你說你最近廚藝進步了，我相信你。

我問你，你的體重增加了多少？

沒關系，沒關系，別打我，我們自己少吃點肉吧。

以下是 10 個判斷題，主要針對有關減肥的最基本問題。其中一些您可能已經知道答案，但有些您可能從未想過。來吧，嘗試一下...

想要減肥，晚上八點后就不要吃飯了？

錯誤！

導致體重增加的不是你什么時候吃，而是你吃的東西和吃的量。一些減肥飲食之所以建議你提前吃晚飯，飯后不要吃任何其他東西，是因為有些人（尤其是白天不吃一頓飯的人）晚上容易吃得過多。另一方面：如果您發現自己晚餐吃得過多，很可能是因為您白天沒有攝入足夠的優質卡路里。

攻略：飯后可以隨意吃點東西，只要注意吃的東西——嘗試用水果、低脂低糖酸奶、脫脂麥片代替冰淇淋和薯片？或者嘗試吃僅 100 卡路里的餅干而不是膨化餅干？

至于那些“今天減肥不吃晚飯”的傻孩子，我佩服你們從下午4點餓到11點的意志力。不過話說回來，就算你讓肚子咕咕叫，堅持不下床煮方便面……這樣的痛苦真的值得嗎？畢竟，讓你發胖的不是你的晚餐或夜宵，而是你吃的所有東西。你不需要克制自己的欲望，而是需要制定合理的計劃來滿足自己。

深夜吃零食的真正危險是過量。不要一坐在電視機前就一直說話。那樣的話，就算你“根本沒吃晚飯”也無濟于事……

1克脂肪=1克蛋白質？

廢話。

一塊 100 磅的磚頭和一根 100 磅的羽毛，哪個更重？這道題你一定做過吧？答案當然是同樣沉重。但 100 磅的羽毛肯定比 100 磅的磚塊占據更多的空間。同樣的原理也適用于分析食物重量與卡路里的關系：1克蛋白質含有4卡路里，1克碳水化合物也含有4卡路里，1克脂肪含有9卡路里。因此，從這個角度來說，1克脂肪≠1克蛋白質。

即使只有一小塊培根，它所含的熱量可能比一整瓶酸奶還要多。

提示：即使兩種食物的份量相同，一種食物也可能比另一種食物含有更多的卡路里。這就是為什么那些“低脂”和“零脂”產品如此受歡迎的原因?？刂泼咳罩緮z入量并將每日卡路里攝入量維持在預算之內不再是困難。同時，保持褲子尺碼不變也不再困難。

卡路里有好有壞嗎？

我勒個去...

我們應該明白：卡路里是熱量的單位——1克水在1個標準大氣壓下升高1攝氏度所需的熱量。人們體重增加的原因是我們攝入的卡路里多于消耗的卡路里。從這個角度來看，世界上所有的卡路里都是一樣的。

然而，并非所有含有熱量的食物都是一樣的。劣質碳水化合物（精制單糖）進入體內后很快被消化并吸收到血液中。當血糖過高時，多余的糖就會以脂肪的形式儲存起來。優質碳水化合物中的纖維有助于減緩糖的消化速度并控制血糖水平，使身體有更長的時間在多余的糖轉化為脂肪之前將其燃燒掉。

盡管卡路里相同，但含有相同卡路里的食物之間確實存在差異。

策略：吃更多種類的碳水化合物——水果、蔬菜和全谷物——并盡量避免吃糖和精加工的谷物。選擇優質碳水化合物的另一個原因是：由于單糖很快被消化，血糖水平可能會大幅波動，導致您感到疲倦并失去食欲。對于我們這些難以控制食欲的人來說，這可不是什么好消息。

飯前喝一碗湯能讓你有飽腹感嗎？

是的。

賓夕法尼亞州立大學進行的一項研究表明，吃含水量高的食物可以增加人的飽腹感。有趣的是，僅僅喝水并沒有這種效果——吃飽之前喝冷水減肥是行不通的，但喝湯似乎值得一試。與湯類和糊狀食物相比，水在胃中排空的速度會更快，并且不會向你的大腦發送信號告訴你你已經吃飽了。

一碗熱湯不僅能讓你有飽足感，還能給你帶來幸福感~

攻略：出門前來一碗湯作為開胃菜（注意不是奶油湯）！如果您仍在喝高熱量果汁或蘇打水，請用水代替。那一小杯水可能不會讓你感覺更飽，但它“節省”的卡路里可以幫助你減肥。同時，它還會給你帶來“額外的好處”——將營養物質輸送到你的細胞中，并將代謝廢物排出體外。

遺傳決定你無法減肥？

想太多了。

當你看到體重秤上的指針左右擺動時，不要只是責怪你的父母。雖然基因確實對我們的身體構成有巨大影響，但我們仍然可以通過積極的生活方式和健康的飲食來控制它。即使你的祖先很幸運地給了你瘦的基因，為了你的健康，你仍然應該合理飲食和多運動。

策略：并不是說你的體重不能改變，而是：如果你什么都不做，什么都不會改變。那么，從多運動、多注意飲食開始吧？即使您無法減肥，健康的生活習慣也會對您的壽命和生活質量產生重大影響。

其實，減肥的秘訣無非是堅持、自律，在達到目標后，切記不要因為偷懶而重蹈以前的壞習慣。

不餓就不吃東西，不然會發胖？

不。

不吃飯或飲食不規律的人往往會吃得過多，以補償他們不吃的食物。此外，攝入太少的卡路里會使你的身體更容易儲存脂肪并燃燒更少的卡路里。

如果肚子餓了，吃了一頓大餐，最好在之前加點零食。

對策：少食多餐比挨餓后狂吃要好得多。而且，媽媽是對的：早餐是一天中最重要的一餐。健康的早餐可以讓您精力充沛，為新的一天提供能量，所以不要不吃早餐！

減肥需要完全遠離紅肉嗎？

不，不，不。

因為紅肉也是蛋白質和鐵的重要來源。

紅肉雖然脂肪和膽固醇稍高，但也有優點，味道鮮美。

策略：選擇瘦肉，例如牛里脊肉、牛胸肉和超瘦碎牛肉，并去除脂肪?？刂品萘渴顷P鍵，嘗試將紅肉攝入量減少到每周半一次。而且，你吃的紅肉的大小和厚度應該類似于你的手掌，而不是你男朋友或沙克奧尼爾的手掌~

“純天然”“草本精華”=安全有效？

？ ？ ？如果你答錯了這道題，就倒立并面向墻壁。

馬兜鈴、膽、毒蘑菇都是“純天然”，但其風險卻遠大于那些通過FDA審查的“化學合成藥物”。

在減肥方面，使用藥物時需要更加謹慎。 20世紀90年代的麻黃減肥藥就是一個很好的教訓。美麗是錦上添花，但任何美麗都不值得犧牲健康。僅僅因為你可以在保健食品商店買到它，并不意味著它是健康的。在食品和藥物管理局 (FDA) 評估產品之前，您應該始終對產品持懷疑態度。

策略：雖然沒有減肥靈丹妙藥，但有 FDA 批準的減肥藥和食欲抑制劑（非處方藥和處方藥）。藥物、低熱量飲食和運動計劃三管齊下，都有助于減肥。溫馨提示：在服用任何藥物之前，應咨詢醫生。

出汗如雨=減肥？

錯誤！

出汗和體重減輕之間沒有相關性。出汗只是意味著你的身體正在降溫。每個人出汗的程度不同；至于裹上保鮮膜或者特制的讓你出汗的“減肥衣”，或許確實能立馬減肥——但原則是你把它脫掉！水！知道了！這與減脂無關。

天熱時自然會出更多汗。不要以為出汗越多，鍛煉效果就越好。

策略：最好的減肥方法是適合你的生活方式和節奏的運動方法，因為你可以堅持下去。無論你是有氧運動還是無氧運動，運動后你的肌肉都會繼續燃燒卡路里。立即取下保鮮膜，這對你的皮膚也沒有好處。

10

世界上有沒有專門減肥的食物？

emmm，雖然我不想這么說，但是……

不。

芥末？柚子？綠茶？芹菜？沒有任何。沒有任何一種食物可以為您燃燒脂肪。有些食物可能會暫時提高新陳代謝，但可能無法永久幫助您減肥。

您可能會看到研究數據來支持這一說法，但在這些研究中，參與者在很長一段時間內消耗了大量的某種食物或天然補充劑。 --切勿在家中重復這些實驗。攝入大量單一食物會抵消身體消化、吸收和中和代謝副產物或毒素的平衡。即使你決心嘗試這個方法不吃晚飯加運動一個月能瘦多少，一個月只吃柚子也會讓你感到沮喪……

柚子味道鮮美可愛，但吃多了可能會影響某些藥物的代謝。

至于想要輕松減肥，除了日常飲食之外，每天定時吃點東西（比如飯前吃一片生苦瓜……不是真的苦到不能吃嗎？）..嗯，這是個好主意。 。

策略：無論那些所謂的特效食品讓減肥看起來多么容易或多么神奇，都不要相信它。其實，所謂健康有效的減肥方法，在于運動和合理飲食；偶爾吃點巧克力餅干也沒什么壞處。

疫情期間，不能天天在家躺著運動。結果你拎著兩個快遞包裹上樓就氣喘吁吁。你應該做什么？

郵票

當然，如果你本來就不打算鍛煉不吃晚飯加運動一個月能瘦多少，就當我沒有告訴你吧。