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12 種口感不同的雪花酥做法,滿足你的味蕾需求

導讀12種口感不同的雪花酥做法人們喜歡吃雪花酥,是不僅因為它美味可口,還因為有著多種不同口感細膩、香甜可口的做法。以下是12種口感不同的雪花酥做法,可以滿足不同人群

1.準備40克黃油、45克奶粉、80克堅果、150克蔓越莓干、150克餅干、150克棉花糖。 2、首先將黃眼睛融化抹上黑油,倒入棉花眼睛糖,攪拌融化糖。然后將奶粉倒入粗壯的,將堅果和水果倒入粗壯的。 3、真誠團結、談心之后,加餅干,來一次奔騰整容,然后說不會選擇聲音或言語來傷害自己的志向。 4 海波卜經。最后,讓它冷卻并茂盛,然后用刀將螺旋切成碎片,就完成了。內容來自滴石網(),請勿轉載!

小編還為您整理了以下內容,或許對您也有幫助:

12種不同口味雪花蛋糕的制作方法

人們喜歡吃雪花蛋糕,不僅因為它好吃,還因為它的制作方法多種多樣,細膩、香甜、美味。以下是12種不同口味雪花蛋糕的制作方法,可以滿足不同人的口味需求。

1.傳統雪花蛋糕制作方法

材料:低筋面粉250克,黃油150克,板栗粉50克,糖粉50克,雞蛋1個,牛奶20毫升。

操作步驟:黃油室溫軟化,加入糖粉打勻,加入雞蛋繼續攪拌,然后加入低筋面粉和栗子粉,揉成面團,蓋上濕布冷藏2小時。取出搟成片,切成長條,然后對折成兩截,切成小塊,上籠蒸10分鐘;冷卻后放入烤箱,150℃烤15分鐘左右。

2. 抹茶雪花脆餅

材料:低筋面粉100克,抹茶粉30克,白糖50克,黃油100克,蛋黃1個。

操作步驟:將低筋面粉和抹茶粉混合,攪拌均勻過篩,將室溫軟化的黃油和白糖打發,然后加入蛋黃,攪拌均勻。然后逐漸加入抹茶粉揉成面團,放入冰箱冷藏一個小時,取出,搟成小球,壓成扁平狀入烤箱150度烤10到15分鐘。

3.巧克力雪花酥

材料:黃油100克,細砂糖60克,低筋面粉150克,可可粉20克,玉米淀粉40克,鹽適量,雞蛋1個。

步驟:在鋪有烘焙紙的烤盤上刷上黃油。用攪拌器將黃油和糖混合至蓬松,加入雞蛋,再次攪拌至光滑。將面粉、可可粉、玉米淀粉和鹽混合,然后慢慢加入糖和黃油,形成面團。將成品裝入浸泡袋中,擠成心形,放在烘焙紙表面。在預熱好的烤箱中以150度烘烤10-15分鐘。

4. 藍莓雪花蛋糕的制作方法

材料:低筋面粉250克,藍莓干適量,糖粉100克,黃油200克。

操作步驟:將黃油解凍,切成小塊,放入攪拌機中,加入黃油,攪打成黃油和糖交織在一起的濃稠糊狀。然后加入低筋面粉,混合均勻,揉成面團。將藍莓干切成小塊,揉成面團。然后將面團壓扁,用裱花袋將鼻子、嘴、嘴塑造成雪花形狀,放入預熱好的烤箱中。以中火 150 度烘烤 12 至 15 分鐘。

雪花酥的做法_酥雪花的制作方法_雪花酥的做

5. 玫瑰雪花蛋糕的制作方法

材料:白芝麻150克,鹽適量,全蛋1個,黃油200克,淀粉粉100克,干玫瑰花瓣。

操作步驟:將黃油直接放入烤盤中,準備好打散的工具,準備足夠的其他用具,或者干脆用手將油擠出來,直接點淡奶油。將白芝麻輕輕篩入與玉米淀粉和少許鹽混合的面粉中。慢慢地將面粉篩到白芝麻上。用木勺切拌,直至顆粒不均勻,形成粗糙的面團。揉成厚點心,卷成條狀或腌菜(兩端有稍尖的凹谷更好)。然后,所有染色的玫瑰需要整齊地磨成碎片,沖洗并瀝干水,拍干并放在一邊。撒上玫瑰渣,按壓均勻,即可享用香甜可口的玫瑰雪花蛋糕。

6.雪花蛋糕升級版——金沙瑪麗,酥香滿溢

原料:低筋面粉200克,鹽適量,植物油20克,黃油130克,雞蛋1個,白糖60克,金沙面包糠80克。

操作步驟:黃油和糖打至起泡,然后加入雞蛋,攪拌均勻。低筋面粉加鹽,倒入面糊中,攪拌均勻,放入冰箱冷藏一小時。取出后,揉成餅狀,靜置10分鐘,然后用筷子搓成牙齒狀。慢慢將金沙面包屑均勻地撒在餅皮表面,放入烤箱140度,約18-30分鐘后即可上桌。

7. 如何制作橙泥雪花蛋糕

材料:低筋面粉200克,黃油100克,糖粉50克,鮮橙250克。

雪花酥的做法_酥雪花的制作方法_雪花酥的做

操作步驟:黃油提前軟化,糖粉打入容器中,攪拌均勻;然后將雞蛋加入一起,繼續攪拌均勻。將蛋糕粉和泡打粉放入篩子中混合并備用。繼續將罪魁禍首、主料橙肉切成小塊。最后取出黃油和糖

12種不同口味雪花蛋糕的制作方法

人們喜歡吃雪花蛋糕,不僅因為它好吃,還因為它的制作方法多種多樣,細膩、香甜、美味。以下是12種不同口味雪花蛋糕的制作方法,可以滿足不同人的口味需求。

1.傳統雪花蛋糕制作方法

材料:低筋面粉250克,黃油150克,板栗粉50克,糖粉50克,雞蛋1個,牛奶20毫升。

操作步驟:黃油室溫軟化,加入糖粉打勻,加入雞蛋繼續攪拌,然后加入低筋面粉和栗子粉,揉成面團,蓋上濕布冷藏2小時。取出搟成片,切成長條,然后對折成兩截,切成小塊,上籠蒸10分鐘;冷卻后放入烤箱,150℃烤15分鐘左右。

2. 抹茶雪花脆餅

材料:低筋面粉100克,抹茶粉30克,白糖50克,黃油100克,蛋黃1個。

酥雪花的制作方法_雪花酥的做法_雪花酥的做

操作步驟:將低筋面粉和抹茶粉混合,攪拌均勻過篩,將室溫軟化的黃油和白糖打發,然后加入蛋黃,攪拌均勻。然后逐漸加入抹茶粉揉成面團,放入冰箱冷藏一個小時,取出,搟成小球,壓成扁平狀入烤箱150度烤10到15分鐘。

3.巧克力雪花酥

材料:黃油100克,細砂糖60克,低筋面粉150克,可可粉20克,玉米淀粉40克,鹽適量,雞蛋1個。

步驟:在鋪有烘焙紙的烤盤上刷上黃油。用攪拌器將黃油和糖混合至蓬松,加入雞蛋,再次攪拌至光滑。將面粉、可可粉、玉米淀粉和鹽混合,然后慢慢加入糖和黃油,形成面團。將成品裝入浸泡袋中,擠成心形,放在烘焙紙表面。在預熱好的烤箱中以150度烘烤10-15分鐘。

4. 藍莓雪花蛋糕的制作方法

材料:低筋面粉250克,藍莓干適量,糖粉100克,黃油200克。

操作步驟:將黃油解凍,切成小塊,放入攪拌機中,加入黃油,攪打成黃油和糖交織在一起的濃稠糊狀。然后加入低筋面粉,混合均勻,揉成面團。將藍莓干切成小塊,揉成面團。然后將面團壓扁,用裱花袋將鼻子、嘴、嘴塑造成雪花形狀雪花酥的做法,放入預熱好的烤箱中。以中火 150 度烘烤 12 至 15 分鐘。

5. 玫瑰雪花蛋糕的制作方法

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材料:白芝麻150克,鹽適量,全蛋1個,黃油200克,淀粉粉100克,干玫瑰花瓣。

操作步驟:將黃油直接放入烤盤中,準備好打散的工具雪花酥的做法,準備足夠的其他用具,或者干脆用手將油擠出來,直接點淡奶油。將白芝麻輕輕篩入與玉米淀粉和少許鹽混合的面粉中。慢慢地將面粉篩到白芝麻上。用木勺切拌,直至顆粒不均勻,形成粗糙的面團。揉成厚點心,卷成條狀或腌菜(兩端有稍尖的凹谷更好)。然后,將所有染色的玫瑰花整齊地磨成碎片,洗凈并瀝干水,拍干備用。撒上玫瑰渣,按壓均勻,即可享用香甜可口的玫瑰雪花蛋糕。

6.雪花蛋糕升級版——金沙瑪麗,酥香滿溢

原料:低筋面粉200克,鹽適量,植物油20克,黃油130克,雞蛋1個,白糖60克,金沙面包糠80克。

操作步驟:黃油和糖打至起泡,然后加入雞蛋,攪拌均勻。低筋面粉加鹽,倒入面糊中,攪拌均勻,放入冰箱冷藏一小時。取出后,揉成餅狀,靜置10分鐘,然后用筷子搓成牙齒狀。慢慢將金沙面包屑均勻地撒在餅皮表面,放入烤箱140度,約18-30分鐘后即可上桌。

7. 如何制作橙泥雪花蛋糕

材料:低筋面粉200克,黃油100克,糖粉50克,鮮橙250克。

操作步驟:黃油提前軟化,糖粉打入容器中,攪拌均勻;然后將雞蛋加入一起,繼續攪拌均勻。將蛋糕粉和泡打粉放入篩子中混合并備用。繼續將罪魁禍首、主料橙肉切成小塊。最后取出黃油和糖

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