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奶粉屬于母嬰類。奶粉(MilkPowder)是以牛、羊或者其他動物的乳汁為原料,經過消毒、脫脂、脫水、干燥等工藝制成的粉末。
奶粉為再加工品,而非原態食物,它適宜保存,方便攜帶,并且添加了適量的維生素、礦物質等營養成分,可用于沖泡飲用、食品加工、罐裝飲料等用途。
奶粉容易沖調,方便攜帶,營養豐富。速溶奶粉比普通奶粉顆粒大而疏松,濕潤性好,分散度高。沖調時,即使用溫水也能迅速溶解。奶粉是將哺乳類動物鮮奶除去水分后制成的粉末,它適宜保存,并便于攜帶。
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