對于靠肉吃的粉皮之類的食物，在我們生活中可能比較少見粉皮靠肉的做法，但是不能否認這種食物的口感并不好。粉皮靠的肉是用比較好的五花肉做成的，色澤和味道都很吸引我們的消費者。那么，對于這種我們吃得比較少的食物，我們應該多學習一下以肉為皮的做法，這樣才能滿足自己的胃口。

正確的用肉做粉絲的方法是更香，顏色更鮮艷，這樣我們就很容易看出自己做的粉絲是否合格粉皮靠肉的做法，口感是否達到我們的要求，減輕大家的負擔。

口味：咸鮮可口 工藝：原汁原味紅燒肉粉條。配料： 主料：排骨肉（五花肉）500克，粉絲150克。調料：色拉油30克，料酒10克，白糖5克，蔥10克，姜5克，花椒5克，八角3克，鹽5克，鹽3克味精。教你做粉絲鹵肉，粉絲鹵肉怎么做才好吃 1、五花肉切大塊。將粉絲切成1.5cm長的條。蔥切片，姜切片。

靠肉的做法

菜式與功效：家常菜譜私房菜

粉皮靠肉做材料

主料：豬肉

調料：鹽、味精、黃酒、醬油、姜絲、八椒。

實踐

1、先將豬肉切成長約4厘米、寬約3厘米的薄片，放入碗中，加入料酒、水淀粉、鹽、蛋清、味精；攪拌均勻備用。

2、鍋中放入少許色拉油煮至快熟，加入花椒、姜片，再加入生抽50克，加水600克。將事先準備好的肉放入，加入黃豆粉皮；和黑木耳；煮5分鐘，然后將黃瓜切成平行四邊形，放入少許味精和香油。沒關系。

對于這樣的美食，身為吃貨的我們怎能淡定。大家應該按照文章的做法來嘗試自己的手藝，讓我們也嘗嘗粉皮肉的香味。同時，我們建議那些經營家務的朋友可以學習一些家常菜的做法，可以改善我們家的飲食問題。