大雪時(shí)間

2017 年 12 月 7 日

農(nóng)歷10月20日（農(nóng)歷）

周四

大雪是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第二十一個(gè)，也是冬季的第三個(gè)節(jié)氣，標(biāo)志著隆冬時(shí)節(jié)的正式開始。《月令七十二時(shí)集》云：“大雪，十一月節(jié)（此處指農(nóng)歷），至此雪花盛開。” 此時(shí)天氣較冷，降雪的可能性大于小雪。，故名大學(xué)。

大雪時(shí)節(jié)，部分地區(qū)可見“寒風(fēng)凜冽，雪花飄飄”。俗話說，“小雪封地，大雪封江”，“冬麥蓋三層被，來年睡饅頭”。還有美麗的雪景，恰似詩詞描寫：“高山舞銀蛇，元尺蠟像”。

那么我們?nèi)绾芜\(yùn)用中醫(yī)的理論來養(yǎng)生呢？聽小忠一一說吧~

說養(yǎng)生之前，我們先來了解一下大雪的物候風(fēng)俗

三個(gè)季節(jié)的大雪

等待

不要唱歌

鹖鴠（音：hé dàn）是一種鳥。意思是這個(gè)季節(jié)，天氣寒冷，沒有鳥兒，沒有動(dòng)物，就連寒號(hào)鳥也不叫了。

二次等待

老虎

古人認(rèn)為，此時(shí)是陰氣最旺盛，陽氣生發(fā)，老虎開始求愛的時(shí)期。

三個(gè)等待

麗亭外

隆冬雪季，萬物寂靜，一種叫做荔枝的蘭草也感受到了陽氣的萌發(fā)，萌發(fā)了新的嫩芽，此時(shí)獨(dú)自從地里長出來。

三時(shí)大雪是古人根據(jù)自然現(xiàn)象總結(jié)出來的人生經(jīng)驗(yàn)。它是智慧的結(jié)晶，也象征著一種精神和力量。它啟迪和教育人們：積蓄力量，用愛溫暖冬天，以頑強(qiáng)的生活態(tài)度面對一切。冬天來了，最不起眼的蘭草也在凝聚生命的力量，我們該怎么辦呢？

我們來看看大雪的習(xí)俗：

大學(xué)四大風(fēng)俗

1 培根 準(zhǔn)備過年的咸貨

大雪節(jié)氣的習(xí)俗之一就是臘肉。有句話叫“小雪菜，大雪臘肉”。一到雪節(jié)氣，家家戶戶都忙著做“咸貨”。無論是家禽還是海鮮，都用傳統(tǒng)的方法將新鮮的食材加工成香氣撲鼻的美味佳肴，迎接即將到來的新年。

大雪為什么要腌肉？相傳，在中國古代，有一種怪獸叫“年”，頭上長著鋒利的角，兇猛無比。“年”長年生活在大海深處大雪養(yǎng)生，每到除夕夜，他都會(huì)爬上岸去傷人。為了避免受到傷害，人們在年底都呆在家里。因此，在“年”未出之前，必須囤積大量糧食。肉、魚、雞、鴨等肉制品不能長期保存，所以人們想出了將這些肉制品腌制保存的方法，而對于新鮮蔬菜，人們則采用風(fēng)干的方法。

小鐘溫馨提示：咸貨雖好，但不可貪多~

2 吃紅薯粥暖胃養(yǎng)生

大雪過后，氣溫逐漸變冷。人們非常注意屋內(nèi)外的保暖，紛紛穿上冬裝，以防凍傷和凍傷。魯北民間有“魯克是門，只喝紅粘粥”的說法，意思是天冷了還不停地逛，只喝熱乎乎的紅薯粥在家度日。

3守望封河 “小雪封地，大雪封河”

“小雪封地，大雪封江”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛揚(yáng)，萬里雪飄”的迷人畫卷。天空是銀色的”。大雪季節(jié)，河里結(jié)了冰，人們可以盡情滑冰嬉戲（小忠不建議大家這樣做~）。

大雪季節(jié)，北方地區(qū)已經(jīng)白雪皚皚，堆雪人、滑冰、滑雪、打雪仗是年輕人最喜歡的戶外活動(dòng)。對于喜歡呆在室內(nèi)的人來說，喝一碗熱湯或吃個(gè)火鍋是一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的御寒方式。

4雪補(bǔ) 冬季進(jìn)補(bǔ)，來年無憂

大雪紛飛，正是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)，素有“冬補(bǔ)春虎”之說。冬季進(jìn)補(bǔ)可以提高人體的免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，改善畏寒現(xiàn)象。俗話說“三九補(bǔ)一冬，來年無病”。

養(yǎng)生的方法千千萬萬，但養(yǎng)生的原則卻從未改變。不僅要知道方法，還要知道原因~

養(yǎng)生三原則

1個(gè)

冬三月...

我們首先要牢記的是《素問·四氣》中冬季三個(gè)月的養(yǎng)生原則：

冬三月，謂之閉庫。水是冰和地，不擾日，朝臥遲起，待日出，使志藏藏，若有私心，若已有所得，時(shí)而暖。驅(qū)寒，不泄肌膚，令氣沖，此應(yīng)冬氣，亦為養(yǎng)藏之道。若逆則傷腎，春季則萎（四肢無力、四肢冰冷），生少人。

2個(gè)

適度維護(hù)

所謂適度，就是要恰到好處。不要太多，也不要太遲。過于慎重，反而會(huì)導(dǎo)致休養(yǎng)生息，不知所措。稍作功夫，恐耗盡精氣傷心。若稍有冷熱之別，則閉門造車。更不可能“過年”。

3個(gè)

不要過度

綜合護(hù)理要適度。有的人把“補(bǔ)”當(dāng)成滋養(yǎng)，所以飲食講究營養(yǎng)，飲食一定要有滋補(bǔ)；起居講求舒適，唯有休息；食補(bǔ)、藥補(bǔ)、休息雖然都屬于養(yǎng)生的范疇，但過度使用會(huì)影響健康。

最全養(yǎng)生攻略

1個(gè)

飲食

孫思邈說，農(nóng)歷十一月，腎氣旺盛，心肺虛弱。宜增苦咸，靜服以迎早陽。當(dāng)然，這是針對普通人來說的，也就是說這個(gè)時(shí)候要多吃苦味的食物來養(yǎng)氣，少吃咸的食物。

但食療要根據(jù)不同人的體質(zhì)而定，就像藥物一樣，如果使用不當(dāng)，人參和甘草也同樣有害。

陰虛人和陽虛人的飲食是有區(qū)別的。陰虛表現(xiàn)為五心煩熱，即手心、足底、胸心；還表現(xiàn)為面紅、口干、咽干、干咳、口唇干裂、盜汗、皮膚干燥、頭發(fā)干燥。

因此宜防燥護(hù)陰，補(bǔ)腎潤肺，宜食軟甘味食物，如牛奶、豆?jié){、雞蛋、甲魚、魚、芝麻、蜂蜜、百合、蓮子、山藥、銀耳、蘿卜、白菜、茄子、藕、荸薺、荸薺、香蕉、梨、甘蔗等，忌生熱燥熱的食物，如花椒、花椒、八角、孜然等，所以以免化熱傷陰。

陽虛者主要表現(xiàn)為面色蒼白，四肢冰冷，乏力，腰膝酸軟，怕冷。宜食溫、熟、軟的食物，如豆類、大棗、山藥、龍眼肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、雞肉、狗肉、桃子、椰子等，忌粘、燥、硬、冷食物.

同時(shí)，也是年老體弱、慢性病患者進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī)。除了飲食和進(jìn)補(bǔ)外，我們還可以使用藥物和藥膏。當(dāng)然要注意痰濕之類的，對于濕熱體質(zhì)的人來說，進(jìn)補(bǔ)不當(dāng)可能會(huì)導(dǎo)致內(nèi)火上火。

內(nèi)火上火怎么辦？小忠給大家推薦一個(gè)好的飲食：

白蘿卜可以“消食化痰”。好東西吃多了，吃不完就會(huì)上火生痰。這時(shí)候就需要用到蘿卜了。

生食清熱化痰，熟食健脾行氣。尤其是補(bǔ)品吃多上火的時(shí)候，來一杯白蘿卜汁效果最佳。

干燥的冬季，補(bǔ)腎首選當(dāng)然是黑芝麻。黑色補(bǔ)腎誰都知道，但還有錦上添花的作用。黑芝麻加少許食鹽，可以“引藥入經(jīng)”，黑芝麻的滋補(bǔ)作用可以直接引入腎經(jīng)，比單獨(dú)吃黑芝麻糊強(qiáng)多了。

黑芝麻鹽的做法超簡單：將芝麻炒熟，炒干，用料理機(jī)打碎，拌入少量鹽，攪拌均勻。通常撒在米飯或面包上，既美味又滋補(bǔ)。黑芝麻對頭暈眼花、耳鳴耳聾、須發(fā)早白、病后脫發(fā)的人有很好的食療作用。

2個(gè)

日常生活

《尊生八注》曰：“隆冬月，寒氣盛行。勿傷冰，勿以火燒腹背，勿藏毛，遵天道。” ……君子休，以循日。”

日常生活宜早睡晚起，保持心平氣和。許多人認(rèn)為早睡是可能的。起得晚可能不太現(xiàn)實(shí)，但只要?jiǎng)e太早就可以了。

外出注意防風(fēng)防寒，不要著涼。不能過熱，艾灸腹部和背部也不宜過多，以免陽氣散失。休息是一種平和寧靜的狀態(tài)，但又充滿活力，就像埋在大雪中的種子和根。

多曬太陽：

陽光明媚大雪養(yǎng)生，風(fēng)平浪靜，我就坐在南窗下，背對著太陽，這就是列子所說的“負(fù)陽之樂”。脊柱須微溫，可使全身通暢。陽為陽之精，其光壯陽，大益。——清代醫(yī)師曹廷棟《養(yǎng)生文集》

3個(gè)

運(yùn)動(dòng)的

很多朋友無論什么時(shí)候都喜歡運(yùn)動(dòng)，常年堅(jiān)持跑步鍛煉。小忠覺得這樣說是對的，但是冬天是閉關(guān)季節(jié)，應(yīng)該滋陰伏陽，所以不能早跑晚操，這個(gè)時(shí)候要調(diào)養(yǎng)好自己的陽氣，而且我們不宜出汗太多，傷了我們的陰液。

“日出而作，日落而息”，這是古人告訴我們的至理名言。

4個(gè)

精神

冬季容易使人感到身心壓抑，而改變壓抑情緒的最好方法就是活動(dòng)，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，是消除冬季悶悶不樂、養(yǎng)精蓄銳的良藥。

小鐘個(gè)人也提倡大家多練健身氣功，比如太極拳、五禽戲、八段錦等等。小鐘親身體驗(yàn)練完一套，整個(gè)人神清氣爽~