黃魚最好的吃法是比紅燒更嫩，比蒸更香，1個不夠吃

想要烤魚好吃，一定要加這些菜，色香都好，每次做都搶

周末整理冰箱，

看到有一條黃魚，是之前買的，直接打包起來，沒有磷，塞子和內(nèi)臟，可以直接解凍煮熟。我向家人請教，他們同意想吃烤魚，所以他們做了烤魚。

以前，

最常做烤魚的是草魚，因為草魚足夠大，一家人可以吃。不過自從我曾經(jīng)用黃花魚做烤魚，全家人都喜歡，以后要是想吃烤魚，就直接用黃魚，覺得吃不夠就直接做兩條。

黃魚的肉更嫩，做烤魚更美味，入口

即化，辛辣可口，香比蒸，比紅燒魚簡單，更順滑更嫩。不用說，黃魚的營養(yǎng)生長在深海，無污染健康。所以我的冰箱里通常放著黃魚，我的孩子也喜歡吃黃花魚的做法大全，所以他們可以隨時做。

在制作烤魚時，我認(rèn)為有幾種菜肴是標(biāo)準(zhǔn)的，胡蘿卜，芹菜和土豆。尤其是胡蘿卜，烤完后，肉的味道特別好吃，帶有甜美的香氣黃花魚的做法大全，芹菜香的味道與烤魚非常相容。

【自制烤魚】

材料：黃花魚1根，芹菜1根，胡蘿卜1根，姜5克，蔥1根，蒜頭1頭，小香菜1根，郫仙豆沙1勺，花生油15毫升，鹽少許。

方法：

1.準(zhǔn)備食材。今天家里沒有土豆，所以用胡蘿卜和芹菜。

2.在配料的加工下，切成滾刀塊比較合適，但最好根據(jù)自己的喜好切割。

3.將黃魚在室溫下解凍，清洗干凈，用刀敲打表面，味道會更好。將加工好的魚放在KT立方體板上。

4.將烤盤送到昌迪面包店MAN烤箱，在200度下烘烤約15分鐘。

5、烤魚時，加工蔬菜，在炒鍋里放油，先加入郫縣豆沙炒紅油，再加入蔥姜蒜翻炒，再放入不易煮熟的胡蘿卜。

6.最后，添加

芹菜炒均勻，如果味道重，可以酌情加點鹽，郫縣豆沙很咸，基本不用加鹽。

7.這個時候魚基本煮熟了，把炒菜鋪在魚身上，如果喜歡多湯，炒的時候可以加點水燒開，我喜歡干香噴噴的烤魚，所以不加很多湯。

8、在烤箱中再次烘烤5分鐘。

9. 采取把

烤好的魚拿出來，把香菜放在上面，撒上少許芝麻，再潑上熱花生油，香氣一下子就出來了，超級好吃。

技巧：

1、郫縣豆沙已經(jīng)很咸了，要少加鹽。

2.蔬菜不需要油炸，因為它們也需要烤。

你喜歡這個辛辣而令人愉快的自制烤魚食譜嗎？歡迎來到文末的交流。

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