營養(yǎng)且美味的，外觀高的木胡子肉，煮熟的炸肉，更豐富。如今，推出了炸法律家庭的Chang Yixue，快來擴(kuò)大了硬蔬菜食譜。

成分需要：豬里脊肉（如果您不喜歡吃豬肉，可以將其更改為雞肉和牛肉），黑色真菌，雞蛋，黃瓜，胡蘿卜，洋蔥，洋蔥，姜和大蒜，鹽，糖，糖，水淀粉，芝麻，芝麻，淡醬油和醋。

如果您想吃干真菌，如果您想吃軟食物，可以將其浸泡一會(huì)兒。如果您喜歡吃脆皮真菌，請(qǐng)少浸泡一會(huì)兒。 （當(dāng)然，味道也與多種真菌有關(guān)）。建議將其浸泡在沸水中，以使其更快。然后將其撕成小塊，然后去除根部，然后沖洗泥土和沙子。

將黃瓜和胡蘿卜對(duì)角線切成平行四邊形。一半的黃瓜和三分之一的胡蘿卜足夠。

將蔥切成圓圈，切成大蒜，切成姜。

將豬里脊肉切成薄片，然后將其放入碗中，撒上一點(diǎn)鹽以使其具有堿性，然后倒兩湯匙水和淀粉，然后均勻地研磨，將其浸泡以將其鎖定在水分中。攪拌時(shí)，肉不會(huì)被炸。 （水淀粉將干淀粉和水混合在一起）

將三個(gè)雞蛋打成一個(gè)碗中，加入一點(diǎn)鹽，然后打得好。

準(zhǔn)備工作已經(jīng)完成，然后您可以開始鍋并打開火。

首先爭奪雞蛋。將油加入鍋中以濕潤。加熱油溫，使得炸雞蛋不是腥味和更香。倒入雞蛋液體后不要立即攪拌。等待一點(diǎn)，然后攪拌雞蛋液，形狀看起來不錯(cuò)。不要將雞蛋炒太久，因?yàn)槟鷳?yīng)該繼續(xù)攪拌以后避免變老。

將雞蛋放在上，開始攪拌肉片，加入少許堿油家常小炒肉，然后將綠洋蔥，姜，大蒜和泥漿放入鍋中。用筷子將其放在鍋中家常小炒肉，以防止將泥漿切成薄片放入鍋中，然后滾動(dòng)。在低油溫度中攪拌一會(huì)兒，當(dāng)肉片是白色的，只有一點(diǎn)血紅色時(shí)，轉(zhuǎn)向高溫，將真菌和胡蘿卜放入，然后均勻攪拌。溫度高的同時(shí)，在鍋側(cè)煮烹飪葡萄酒，使其可以輕松蒸發(fā)并去除氣味。

當(dāng)烹飪葡萄酒的味道消失時(shí)，加入一湯匙的生和一小勺鹽來品嘗。均勻地轉(zhuǎn)動(dòng)后，將雞蛋和黃瓜倒入，繼續(xù)攪拌均勻，如果需要加鹽，可以品嘗一下。我自己的話喜歡加入一點(diǎn)糖來中和味道。最后，添加一些調(diào)味料并添加以使其味道更好。醬汁比：2湯匙水淀粉，1勺陳年醋和2勺芝麻油。攪拌均勻后，煮入鍋中，均勻攪拌以使果汁收獲。

我個(gè)人更喜歡Daylily的版本，但我認(rèn)為它不容易購買，所以我沒有把它放在其中。如果有黃色的花，只需像黑真菌一樣浸泡。