家庭在假期吃家常菜

假期里，我和家人聚在一起，享用美味的家常飯菜。 我們在寢室里做著名菜，一邊品嘗著自己的手藝，一邊聊著生活。

餐桌上擺滿了我們最愛吃的食物，每一道菜都是我們的心頭肉，讓我們感受到家的溫暖和香味的美好。

在這個(gè)嘈雜的世界里，我們很容易被忙碌的生活弄得不知所措。 而，在這簡單而美好的時(shí)刻，我們享受著真正的幸福。 這是我們在一起最美好的歲月。

生活中的小小祝福，可以帶給我們最大的幸福。 家庭烹飪就是其中之一。 不需要花費(fèi)太多的時(shí)間和金錢，只需要家人的陪伴和心靈的交流。 讓我們在這樣的氛圍中感受家的溫暖和幸福。

喜歡在家做飯的小伙伴不妨試試這道簡單易做的家常菜，為周日早餐增添一絲驚喜。 這次我計(jì)劃了6道菜，干炒豬肉、黑椒牛里脊、炒荸薺、烤雞翅、扁豆絲、炒西蘭花蝦球。

第一道菜“南瓜絲”

一道簡單而美味的家常菜，手切大蒜。 加入桂粒和辣皮，用大火煮沸出香味，再加入鹽、醋、糖翻炒均勻。 真是開胃爽口。

第二道菜“黑胡椒牛里脊肉”

豬肉切塊，加入黑桂粉、鹽和淀粉攪拌均勻，熱鍋冷油，將豬肉片置火上爆出香味，加入青椒絲，用醬油燒開。 也可以和牛肉卷一起煮。 不過牛肉卷最好是曬干的，這樣味道很好聞。

第三道菜“小炒菊花”

這也是一道非常受歡迎的家常菜。 冬瓜先切成片煮熟，加入蒜末和豆瓣醬翻炒。 這是你喜歡吃的味道。 不喜歡這個(gè)味道的，可以把荸薺炒一下。 不需要料酒，將莧菜切片，放入清水中即可。 暴曬幾分鐘，撈出，冷油熱鍋，加入綠豇豆炒出香味，將荸薺用大火燒開，加水和醬油炒勻- 炒勻，再這樣翻炒，開胃很好吃。

第四道菜“小炒肉”

牛肉切小塊，冷油熱鍋，放入蔥姜蒜爆香，然后加入豆瓣醬和生抽家常速炒，放入幾片香菜片快速翻炒出香氣撲鼻，最后撒上少許桂皮粉。

第五道菜“烤雞翅”

烤雞翅需要提前烤好。 雞翅瀝干水分用甜豆瓣醬、蜂蜜、姜末和生抽腌制30分鐘，然后倒入烤箱烤至金紅色。也可以烘烤，裹上面包屑，直接油炸在油鍋里。 金黃酥脆，比較入味，有點(diǎn)油膩，熱量高。

最后，用卷心菜和炒西蘭花。 將蘑菇蒸熟，然后與西蘭花和銀耳一起炒。 加入鹽和醬油調(diào)味。 三種顏色，味道更好，更有營養(yǎng)。

小伙伴們，這6道家常菜家常速炒，干凈、衛(wèi)生、營養(yǎng)，讓你在吃零食的同時(shí)，保證健康。 不妨試試看！

跟著做菜，給家人一份關(guān)愛，一張醫(yī)?？?！

最關(guān)心的就是一家人的一日三餐，最大的愛好就是制作各種小吃。 每天分享好吃好玩的，關(guān)注我，吃貨不迷路！