

小蘇打密度是2.25g/ml,家里用的匙子小半勺,或者一個(gè)啤酒瓶蓋的量。也可以通過(guò)用量奶粉的勺子來(lái)量,一般奶粉勺都是有測(cè)量標(biāo)準(zhǔn)的,一般為4.5克或者6克,只要按照比例來(lái)量就可以了。
小蘇打,即碳酸氫鈉,俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”,白色細(xì)小晶體,在水中的溶解度小于碳酸鈉。是一種工業(yè)用化學(xué)品,可能存在毒性。固體50℃以上開(kāi)始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水,440℃時(shí)完全分解。
