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紅酒是葡萄釀造出來的,先將葡萄洗凈,曬干表皮水分,然后將葡萄全部搗碎變成葡萄汁進行發酵,接著將發酵的葡萄汁過濾掉殘渣,繼續發酵,就成為了紅酒。
紅酒,是葡萄酒的一種,并不一定特指紅葡萄酒,紅酒的成分相當簡單,是經自然發酵釀造出來的果酒,含量最多的是葡萄汁。
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