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食材:瘦肉、胡蘿卜、香油、鹽等。
做法:
1、將瘦肉清洗干凈,剁成肉末,將胡蘿卜去皮洗凈,切碎;
2、將肉末和胡蘿卜放入同一個碗中,并加入油和鹽;
3、向碗中加入適量清水,攪拌均勻;
4、將碗放入蒸鍋中,大火蒸至肉餅上浮即可。
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