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為什么我做出來的黑蒜是苦的呢

為什么我做出來的黑蒜是苦的呢

應(yīng)為發(fā)酵溫度過高，導(dǎo)致變質(zhì)，黑蒜具體做法如下：1、把整個(gè)未去皮的大蒜放在一個(gè)干凈容器中。2、容器外包上錫紙，盡可能密封從而防止任何污染物進(jìn)入。3、將包好的容器放在烤箱中，設(shè)置為60攝氏度左右，或者用其它能保持恒溫的機(jī)器。4、讓大蒜在容器中發(fā)酵40天即可。

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導(dǎo)讀應(yīng)為發(fā)酵溫度過高，導(dǎo)致變質(zhì)，黑蒜具體做法如下：1、把整個(gè)未去皮的大蒜放在一個(gè)干凈容器中。2、容器外包上錫紙，盡可能密封從而防止任何污染物進(jìn)入。3、將包好的容器放在烤箱中，設(shè)置為60攝氏度左右，或者用其它能保持恒溫的機(jī)器。4、讓大蒜在容器中發(fā)酵40天即可。

應(yīng)為發(fā)酵溫度過高，導(dǎo)致變質(zhì)，黑蒜具體做法如下：

1、把整個(gè)未去皮的大蒜放在一個(gè)干凈容器中;

2、容器外包上錫紙，盡可能密封從而防止任何污染物進(jìn)入;

3、將包好的容器放在烤箱中，設(shè)置為60攝氏度左右，或者用其它能保持恒溫的機(jī)器;

4、讓大蒜在容器中發(fā)酵40天即可。

為什么我做出來的黑蒜是苦的呢

應(yīng)為發(fā)酵溫度過高，導(dǎo)致變質(zhì)，黑蒜具體做法如下：1、把整個(gè)未去皮的大蒜放在一個(gè)干凈容器中。2、容器外包上錫紙，盡可能密封從而防止任何污染物進(jìn)入。3、將包好的容器放在烤箱中，設(shè)置為60攝氏度左右，或者用其它能保持恒溫的機(jī)器。4、讓大蒜在容器中發(fā)酵40天即可。

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