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可以煮一鍋好湯,水沸騰后把蝦餃放入湯內(nèi),同時可以放一些青菜或者豆芽一起煮。如果口味比較重,可以另拿一個小碗,自己調(diào)制醬料,放入辣椒面,蔥花,味精,生抽,香油,把煮好的蝦餃,青菜沾著吃。可以涮火鍋的時候用來當(dāng)涮料,替代一部分肉食和蔬菜。可以炸制,直接放到油鍋里炸,但是要防止炸裂。蒸著吃,沸水煮開后,把蝦餃放在蒸籠上蒸熟,即可食用。可以用微波爐熱著吃。
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