

ACP是酰基載體蛋白的英文acylcarrierprotein的縮寫。
酰基載體蛋白(acylcarrierprotein,ACP)是一個(gè)相對(duì)分子質(zhì)量低的蛋白質(zhì),它在脂肪酸合成中的作用猶如輔酶A在脂肪酸降解中的作用。它的輔基是磷酸泛酰巰基乙胺,這個(gè)輔基的磷酸基團(tuán)與ACP的絲氨酸殘基以磷脂鍵相連,另一端的-SH基與脂酰基形成硫脂鍵,這樣形成的分子可以把脂酰基從一個(gè)酶反應(yīng)轉(zhuǎn)移到另一酶反應(yīng),由此即得到"酰基載體蛋白"的名稱。
