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當前位置：首頁資訊如何大量腌制咸鴨蛋

如何大量腌制咸鴨蛋

如何大量腌制咸鴨蛋

原料：粗鹽1公斤，水5公斤，鴨蛋2公斤，干凈土壤若干，紗布一塊，底部多孔器具一個（如：籃筐），陶罐一個。方法：1、用水把粗鹽化開。2、把紗布平鋪在多孔器具上面，放在陶罐上，然后把干凈土壤放在紗布上。3、把化開的鹽水倒在土壤上，讓土壤過濾鹽水，下流進陶罐中。4、把洗凈的鴨蛋放進陶罐中，以剛好完全淹沒為佳。5、兩個月后腌制好。

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導讀原料：粗鹽1公斤，水5公斤，鴨蛋2公斤，干凈土壤若干，紗布一塊，底部多孔器具一個（如：籃筐），陶罐一個。方法：1、用水把粗鹽化開。2、把紗布平鋪在多孔器具上面，放在陶罐上，然后把干凈土壤放在紗布上。3、把化開的鹽水倒在土壤上，讓土壤過濾鹽水，下流進陶罐中。4、把洗凈的鴨蛋放進陶罐中，以剛好完全淹沒為佳。5、兩個月后腌制好。

原料：粗鹽1公斤，水5公斤，鴨蛋2公斤，干凈土壤若干，紗布一塊，底部多孔器具一個（如：籃筐），陶罐一個。

方法：1、用水把粗鹽化開。2、把紗布平鋪在多孔器具上面，放在陶罐上，然后把干凈土壤放在紗布上。3、把化開的鹽水倒在土壤上，讓土壤過濾鹽水，下流進陶罐中。4、把洗凈的鴨蛋放進陶罐中,以剛好完全淹沒為佳。5、兩個月后腌制好。

如何大量腌制咸鴨蛋

原料：粗鹽1公斤，水5公斤，鴨蛋2公斤，干凈土壤若干，紗布一塊，底部多孔器具一個（如：籃筐），陶罐一個。方法：1、用水把粗鹽化開。2、把紗布平鋪在多孔器具上面，放在陶罐上，然后把干凈土壤放在紗布上。3、把化開的鹽水倒在土壤上，讓土壤過濾鹽水，下流進陶罐中。4、把洗凈的鴨蛋放進陶罐中，以剛好完全淹沒為佳。5、兩個月后腌制好。

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