為什么日本料理的三文魚那么貴
為什么日本料理的三文魚那么貴
三文魚分為兩種，一種是冰鮮三文魚，另外一種是凍三文魚，冰鮮三文魚是保持在零度左右由產(chǎn)地運(yùn)輸過來，可能要空運(yùn)，所以比較貴，每公斤的運(yùn)費(fèi)還有冷藏設(shè)備的費(fèi)用，還有它到地之后還能保持很好的外觀和口感，很脆，使得它的價(jià)格比較貴，每公斤在70元左右，而凍三文魚，就不是這樣了，凍三文魚保持在零下10幾度，不必在很短的時(shí)間內(nèi)運(yùn)送，可以用海輪或是其他工具運(yùn)輸，口感也不是很新鮮，比較面，新鮮度低，細(xì)菌的種群數(shù)量比冰鮮三文魚多。
導(dǎo)讀三文魚分為兩種，一種是冰鮮三文魚，另外一種是凍三文魚，冰鮮三文魚是保持在零度左右由產(chǎn)地運(yùn)輸過來，可能要空運(yùn)，所以比較貴，每公斤的運(yùn)費(fèi)還有冷藏設(shè)備的費(fèi)用，還有它到地之后還能保持很好的外觀和口感，很脆，使得它的價(jià)格比較貴，每公斤在70元左右，而凍三文魚，就不是這樣了，凍三文魚保持在零下10幾度，不必在很短的時(shí)間內(nèi)運(yùn)送，可以用海輪或是其他工具運(yùn)輸，口感也不是很新鮮，比較面，新鮮度低，細(xì)菌的種群數(shù)量比冰鮮三文魚多。
三文魚分為兩種，一種是冰鮮三文魚，另外一種是凍三文魚， 冰鮮三文魚是保持在零度左右由產(chǎn)地運(yùn)輸過來，可能要空運(yùn)，所以比較貴，每公斤的運(yùn)費(fèi)還有冷藏設(shè)備的費(fèi)用，還有它到地之后還能保持很好的外觀和口感，很脆，使得它的價(jià)格比較貴，每公斤在70元左右，而凍三文魚，就不是這樣了，凍三文魚保持在零下10幾度，不必在很短的時(shí)間內(nèi)運(yùn)送，可以用海輪或是其他工具運(yùn)輸，口感也不是很新鮮，比較面，新鮮度低，細(xì)菌的種群數(shù)量比冰鮮三文魚多。
為什么日本料理的三文魚那么貴
三文魚分為兩種，一種是冰鮮三文魚，另外一種是凍三文魚，冰鮮三文魚是保持在零度左右由產(chǎn)地運(yùn)輸過來，可能要空運(yùn)，所以比較貴，每公斤的運(yùn)費(fèi)還有冷藏設(shè)備的費(fèi)用，還有它到地之后還能保持很好的外觀和口感，很脆，使得它的價(jià)格比較貴，每公斤在70元左右，而凍三文魚，就不是這樣了，凍三文魚保持在零下10幾度，不必在很短的時(shí)間內(nèi)運(yùn)送，可以用海輪或是其他工具運(yùn)輸，口感也不是很新鮮，比較面，新鮮度低，細(xì)菌的種群數(shù)量比冰鮮三文魚多。
為你推薦
科技
