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原料：豬瘦肉、淀粉、姜片、料酒、醬油、玉米、黨參、白術、茯苓。
做法：
1、將豬瘦肉洗凈切碎，與淀粉、姜片、料酒和醬油腌漬10分鐘;
2、甜玉米洗凈；
3、雞蛋打入碗中攪勻；
4、將黨參、白術和茯苓放入鍋中，加入適量的清水煎取藥汁，連煎2次，去渣加入紅棗；
5、瘦肉和甜玉米一起煮沸，倒入雞蛋攪勻，撒入精鹽調味即成。
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