排骨湯如何燉出美味的家常菜做法 文檔信息 主題：《生活與休閑》中“美食烹飪”的參考范文。 屬性：Doc-15XF01，doc格式，正文734字。 質優價廉，歡迎下載！ 說明：作為生活課、生活技能學習、菜譜相關文案的參考資料，提供如何寫、格式等相關問題的解決方案。 適用：作為內容寫作的參考文案，解決如何寫、正確寫文案格式、內容提取等相關任務。 正文怎么燉排骨湯 自制排骨湯怎么做好吃？ 排骨湯要軟而不膩，蘿卜透明如玉，精華在湯里。 喝一口，原汁原味的清香，不膩不膩，清香沁人心脾，十分愜意。 排骨湯怎么做好吃？ 下面就來學習小編為大家整理的美味排骨湯燉法吧。 讓我們一起來試試吧！ 準備排骨湯材料排骨湯的家常做法，準備排骨湯。 Step 1. 泡水 血水，多換幾次水 2. 鍋里水燒開，把排骨倒入開水里 3. 煮到微沸就關火 4. 倒掉水，用清水沖洗干凈，瀝干水分備用。docin.com5。 鍋里倒少許油，放兩三片姜炒出香味 6.倒入排骨，炒出排骨出香味 7.放足冷水 8.小蔥打結放9. 倒入料酒 10. 放入大約一勺香醋。 11、大火燒開后，轉小火燉一個小時左右，至湯汁濃稠呈白色。 易于保存。

2、燉湯的時候放一勺醋排骨湯的家常做法，可以促進排骨中鈣的溶解。 3.湯上的油好像不多，但是拍下來很顯眼。 你可以在湯干的時候撇去它。 4、關于湯汁的保存，可以分份放在保鮮盒里，放入冷凍室。 它可以存儲一段時間。 想吃的時候拿出一份，非常方便。 排骨的營養價值 補中益氣 中醫認為，排骨能補中益氣。 無論是醬排骨、排骨湯、紅燒還是清炒，排骨都有補中益氣的作用。 滋補脾胃 排骨可以滋補脾胃，合理食用排骨可以保護脾胃功能。 改善貧血排骨能提供血紅素（有機鐵）和半胱氨酸促進鐵的吸收，可改善缺鐵性貧血。 .docin.com 強筋健骨 排骨中含有豐富的鐵、鋅等微量元素，可以強筋健骨。 增強體力排骨中含有豐富的肌氨酸，可以增強體力，使人精力充沛。 補鈣 排骨中含有大量的磷酸鈣、膠原蛋白、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人補鈣。 看過《如何燉出美味的排骨湯》的人還看過： 1、如何燉出美味的排骨湯 湯的不同做法 5、如何用高壓鍋燉排骨才好吃。 本著保護作者知識產權的原則，僅供學習交流，不得用于商業用途。 如有侵犯作者權益，請留言或發消息聯系我，我會第一時間刪除。 感謝您的閱讀和下載！