伊斯蘭教是世界性的宗教之一，它的內(nèi)涵十分廣泛，它在神學(xué)信仰、政治主張、經(jīng)濟(jì)思想、道德規(guī)范、生活方式、家庭組合等各個(gè)方面所提倡的思想原則和行為規(guī)范，對(duì)每一個(gè)信仰的民族都產(chǎn)生著深遠(yuǎn)的影響。而在生活上有著嚴(yán)格的要求以及禁忌，你知道嗎？

那么，下面就隨小編一起從伊斯蘭教文化的角度去看看吧！

飲食禁忌

伊斯蘭教在飲食方面的禁忌限于如下4種東西：自死物、溢流的血、豬肉和“誦非安拉之名而宰的動(dòng)物”。《古蘭經(jīng)》除了在肉食方面提出了禁忌要求之外，它還要求穆斯林禁止飲酒、賭博、求簽等等。

伊斯蘭教嚴(yán)禁吃自死物有兩個(gè)原因：一是因?yàn)樽运乐镆话闶怯捎趥≈卸尽⑺ダ系仍蚨滤赖模澈髮?duì)人的健康不利；二是因?yàn)閯?dòng)物不宰自死者，血未去，血液中往往殘存有害物質(zhì)，對(duì)人體不利。但是，在所有的自死物中，魚類是例外的。

在現(xiàn)實(shí)生活中，很多好心人誤以為凡是牛羊肉和雞肉，穆斯林都是可以吃的。殊不知，伊斯蘭教禁食之物中還包括不以安拉名義宰殺的任何可食動(dòng)物。伊斯蘭教認(rèn)為，安拉是萬(wàn)物的創(chuàng)造者，是生命的賦予者和掌握者。因此，要求穆斯林在宰殺牛、羊、雞等可食動(dòng)物時(shí)，誦“以安拉之名”表示結(jié)束該動(dòng)物的生命是奉安拉的名義進(jìn)行的，不是出于仇恨該動(dòng)物，也不是由于它弱小可欺。這樣宰殺的動(dòng)物，其肉是合法可食的，是清潔的。

伊斯蘭教禁食血液的原因：動(dòng)物的血液乃是“嗜欲之性”，也是污穢的物質(zhì)，所以不可食用。

伊斯蘭教之所以嚴(yán)禁信徒食用豬肉，是出于“重視人的性靈純潔和身體安全”。《古蘭經(jīng)》說(shuō)，豬肉是不潔的，這里的“不潔”不單是指衛(wèi)生，更重要的是指宗教意義上的不純潔。穆斯林從宗教的、倫理的、審美的、衛(wèi)生的角度，認(rèn)為豬肉是不干凈的。然而，很多非穆斯林從自己的角度出發(fā)，認(rèn)為豬肉是干凈的、可食的。在這種情況下，過(guò)多的解釋和辯論，都是無(wú)濟(jì)于事的，只能各行其是，各得其所，互相尊重，互不傷害。

除了《古蘭經(jīng)》提出的4種肉類外，圣訓(xùn)中還規(guī)定了一些不可以食用的動(dòng)物，主要包括猛禽猛獸和不反芻的畜類。

伊斯蘭教在肉食方面作出如上規(guī)定的同時(shí)，對(duì)植物性的食物沒(méi)有任何禁忌。但是伊斯蘭教嚴(yán)禁飲酒，也禁止飲用一切與酒有關(guān)的致醉物品。所以，一切有危害性及能麻醉人的植物或可食植物，如葡萄、大麥、小麥等一旦轉(zhuǎn)化成能致醉的飲料，如酒一類的東西，就成為禁忌的對(duì)象。同時(shí)，伊斯蘭教還禁止從事與酒有關(guān)的營(yíng)生。所以一切比酒更有害于人身體的麻醉品和毒品也都在嚴(yán)禁之列。