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人如其食是指:飲食可反映一個人性格與生活環(huán)境食物的品種。吃食物的方式,吃食物的態(tài)度等,都可以相應(yīng)的表明這個人的情緒性格。
心理學(xué)家發(fā)現(xiàn),食物確實可以反映一個人的性格和情緒:怒火中燒的人喜歡吃有韌勁的東西,比如肉類;情緒低落的人則喜歡吃富含糖和咖啡因的食物;妒忌成性的人看到什么食物都會堆在盤子里,這也許表明他們童年時曾在餐桌上與兄弟姐妹展開過激烈爭奪。
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