墨魚煲什么湯好喝

墨魚制作成墨魚排骨湯好喝。材料：排骨400克、墨魚干50克、生姜1小塊、精鹽1小匙、味精0.5小匙。做法。1、排骨洗凈砍成塊，干墨魚泡軟、去骨，洗凈切片，生姜洗凈拍松。2、鍋內(nèi)加水，待水開時(shí)放入排骨塊、墨魚片，用中火煮至斷生，撈起待用。3、在砂鍋內(nèi)投入排骨塊、墨魚片、生姜，注入清水，用小火煲2小時(shí)，加精鹽和味精即可。注意湯汁鮮美，香味濃郁。煲湯時(shí)一定撇凈白沫，否則湯汁不白。

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導(dǎo)讀墨魚制作成墨魚排骨湯好喝。材料：排骨400克、墨魚干50克、生姜1小塊、精鹽1小匙、味精0.5小匙。做法。1、排骨洗凈砍成塊，干墨魚泡軟、去骨，洗凈切片，生姜洗凈拍松。2、鍋內(nèi)加水，待水開時(shí)放入排骨塊、墨魚片，用中火煮至斷生，撈起待用。3、在砂鍋內(nèi)投入排骨塊、墨魚片、生姜，注入清水，用小火煲2小時(shí)，加精鹽和味精即可。注意湯汁鮮美，香味濃郁。煲湯時(shí)一定撇凈白沫，否則湯汁不白。