

如果面包還沒(méi)有進(jìn)行烤制的話(huà),是有辦法解決的,只要將打好雞蛋液,從新放入制作面包的面團(tuán)中,然后進(jìn)行揉制就可以了,如果面包已經(jīng)烤熟的話(huà),就沒(méi)有辦法進(jìn)行補(bǔ)救了。
面包也寫(xiě)作麺包,一種用五谷(一般是麥類(lèi))磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料,加水調(diào)制成面團(tuán),經(jīng)過(guò)分割、成形、醒發(fā)、焙烤、冷卻等過(guò)程加工而成的焙烤食品。
