

雞冠油里的不是瘦肉,是淋巴結,不可以吃的,雞冠油價格便宜,很多人不吃的原因就是雞冠油里面有很多的淋巴細胞(淋巴細胞里面都是寄生蟲(主要是滌蟲),千萬不能吃,有的沒殺死,會在人體內生存的。
雞冠油是豬身上的油。形狀類似雞冠所以叫雞冠油。
中醫(yī)認為豬油有補虛、潤燥、解毒的作用,可治臟腑枯澀、大便不利、燥咳、皮膚皸裂等癥。
動物油的油脂與一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增進小兒的食欲,對防治小兒厭食有一定的幫助。
孕婦吃豬油,特別與蘿卜、粉絲及豆制品相配時,可以獲得用其他調料難以達到的美味。可以增加孕婦食欲,補充充足的營養(yǎng),并對孕期便秘有防治作用。
