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1、觀察外觀,劣質普洱茶表面會出現明顯的霉點。優質普洱茶外觀 優質的普洱茶外觀均勻,色澤光亮。
2、氣味分辨普洱茶的好壞,劣質的普洱茶散發出來的是霉味,有刺激性。優質的普洱茶散發出來的是沉香味,讓人很舒服。
3、沖泡時茶的湯色,優質普洱茶的湯色呈紅亮色,很鮮艷。無論用透明杯還是陶瓷杯看都是一樣。而劣質普洱茶,其湯色會黑如漆。
4、由茶葉的嫩度也可以分辨普洱茶的好壞,一般來說一芽一葉或者一芽二葉的較好,沖泡以后待茶葉完全舒展開,才是較好的普洱茶。
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