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當前位置：首頁資訊蘿卜大骨湯

蘿卜大骨湯

蘿卜大骨湯

食材：蘿卜100克，排骨100克，陳皮、姜、蒜少許。做法。將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈，排骨斬塊，姜切塊，蒜剝好。排骨過汆一下去血水備用，在煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后加入上述全部材料，（偶一般還會滴上幾滴黃酒）改用中火繼續煲2小時（偶只煲四十分鐘）。

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導讀食材：蘿卜100克，排骨100克，陳皮、姜、蒜少許。做法。將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈，排骨斬塊，姜切塊，蒜剝好。排骨過汆一下去血水備用，在煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后加入上述全部材料，（偶一般還會滴上幾滴黃酒）改用中火繼續煲2小時（偶只煲四十分鐘）。

食材：蘿卜100克，排骨100克，陳皮、姜、蒜少許。

做法：

將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈，排骨斬塊，姜切塊，蒜剝好。排骨過汆一下去血水備用，在煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后加入上述全部材料，（偶一般還會滴上幾滴黃酒）改用中火繼續煲2小時（偶只煲四十分鐘）。

蘿卜大骨湯

食材：蘿卜100克，排骨100克，陳皮、姜、蒜少許。做法。將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈，排骨斬塊，姜切塊，蒜剝好。排骨過汆一下去血水備用，在煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后加入上述全部材料，（偶一般還會滴上幾滴黃酒）改用中火繼續煲2小時（偶只煲四十分鐘）。

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