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水稻成熟時(shí)間：
1、北方華北地區(qū)：八月初；
2、南方：早稻七月下旬，晚稻十月下旬到十一月。
小麥成熟時(shí)間：
1、冬小麥：六月下旬到七月上旬；
2、春小麥：7月中下旬。
水稻：草本 稻屬的一種，也是稻屬中作為糧食的最主要最悠久的一種，又稱為亞洲型栽培稻。一年生禾本科植物，單子葉，性喜溫濕。
小麥：系植物的統(tǒng)稱，單子葉植物，是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物，小麥的穎果是人類的主食之一。
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