

排骨的熱量是每100克的排骨所含有的熱量為278大卡,約占一個(gè)成年人一天需要攝入的總能量的12%。一斤排骨的熱量大概是1390大卡,而一斤排骨一般可以切成10-20塊,那么一小塊的排骨所含有的能量在69-139大卡之間。同時(shí)100克的排骨里面還含有20克左右的脂肪。
排骨在中國(guó)通常特指的是豬的肋骨和脊椎骨,是烹飪菜肴的一種代加工的食材。排骨上面基本是瘦肉,偶爾一部分上面會(huì)帶有一些肥肉或者筋,所以很多不喜歡吃肥肉的人,都是會(huì)選擇排骨來吃的。如果和眾多的蔬菜相比較的話,那么排骨的熱量確實(shí)是比較高的,但是如果大家將排骨和肉類相比較的話,那么排骨的熱量算是適中的。
