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絲瓜跟以下食物相克:蘆薈、菠菜、白蘿卜、泥鰍。
1、蘆薈。絲瓜和蘆薈不宜搭配在一起,一起吃可能造成腹痛、腹瀉。
2、菠菜。絲瓜和菠菜不要一起吃,搭配一起吃會造成腸胃不適感。
3、白蘿卜。絲瓜和白蘿卜搭配會傷元氣,導致男性導致陽痿、早泄,甚至引發糖尿病。
4、泥鰍。絲瓜含有很多維生素B1,而泥鰍中含有的維生素B1分解酶,一起食用會破壞絲瓜中的維生素B1,不利于營養吸收,因此絲瓜不宜和泥鰍一起食用。
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