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朝鮮族海帶湯的做法:
一.原料: 泡水的海帶200克、牛肉100克、醬油2勺、香油、蒜末1勺,胡椒粉、豆油。
二.做法:
1、把牛肉放到一鍋開水里煮,等到牛肉爛了,撈出來;
2、泡好的海帶切段,放到牛肉湯里,牛肉切成粗絲,也放到湯里;
3、煮到海帶熟了,放入蒜泥和醬油,煮一會即可。
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