海鮮撈汁涼菜怎么做才好吃
海鮮撈汁涼菜怎么做才好吃
海鮮撈汁涼菜步驟:1、準(zhǔn)備食材:魷魚三百克,黃瓜一根,木耳一百克,香菜二十克,香醋四至五匙,蒜一個(gè),耗油兩勺,海鮮醬油兩勺,辣根兩克。2、將準(zhǔn)備好的魷魚切絲,入水輕焯。3、木耳焯熟,撈出盛盤備用。4、將辣根,海鮮醬油,蠔油,香醋按一定比例調(diào)制成汁。調(diào)成后加入大半碗涼開水,放置備用。5、黃瓜洗凈切絲放入香菜,將準(zhǔn)備好的食材拌勻即可。注意事項(xiàng):魷魚在焯水時(shí)不要焯的太過,否則口感欠佳。撈汁的酸甜可根據(jù)個(gè)人口味自行調(diào)節(jié)。
導(dǎo)讀海鮮撈汁涼菜步驟:1、準(zhǔn)備食材:魷魚三百克,黃瓜一根,木耳一百克,香菜二十克,香醋四至五匙,蒜一個(gè),耗油兩勺,海鮮醬油兩勺,辣根兩克。2、將準(zhǔn)備好的魷魚切絲,入水輕焯。3、木耳焯熟,撈出盛盤備用。4、將辣根,海鮮醬油,蠔油,香醋按一定比例調(diào)制成汁。調(diào)成后加入大半碗涼開水,放置備用。5、黃瓜洗凈切絲放入香菜,將準(zhǔn)備好的食材拌勻即可。注意事項(xiàng):魷魚在焯水時(shí)不要焯的太過,否則口感欠佳。撈汁的酸甜可根據(jù)個(gè)人口味自行調(diào)節(jié)。

海鮮撈汁涼菜步驟:1、準(zhǔn)備食材:魷魚三百克,黃瓜一根,木耳一百克,香菜二十克,香醋四至五匙,蒜一個(gè),耗油兩勺,海鮮醬油兩勺,辣根兩克;2、將準(zhǔn)備好的魷魚切絲,入水輕焯;3、木耳焯熟,撈出盛盤備用;4、將辣根,海鮮醬油,蠔油,香醋按一定比例調(diào)制成汁。調(diào)成后加入大半碗涼開水,放置備用;5、黃瓜洗凈切絲放入香菜,將準(zhǔn)備好的食材拌勻即可;注意事項(xiàng):魷魚在焯水時(shí)不要焯的太過,否則口感欠佳。撈汁的酸甜可根據(jù)個(gè)人口味自行調(diào)節(jié)。
海鮮撈汁涼菜怎么做才好吃
海鮮撈汁涼菜步驟:1、準(zhǔn)備食材:魷魚三百克,黃瓜一根,木耳一百克,香菜二十克,香醋四至五匙,蒜一個(gè),耗油兩勺,海鮮醬油兩勺,辣根兩克。2、將準(zhǔn)備好的魷魚切絲,入水輕焯。3、木耳焯熟,撈出盛盤備用。4、將辣根,海鮮醬油,蠔油,香醋按一定比例調(diào)制成汁。調(diào)成后加入大半碗涼開水,放置備用。5、黃瓜洗凈切絲放入香菜,將準(zhǔn)備好的食材拌勻即可。注意事項(xiàng):魷魚在焯水時(shí)不要焯的太過,否則口感欠佳。撈汁的酸甜可根據(jù)個(gè)人口味自行調(diào)節(jié)。
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