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主料:豬心1個(gè)、蓮子60克、太子參30克、圓肉15克。
制作步驟:
豬心洗凈備用。蓮子去心淘洗干凈。太子參、圓肉洗凈。把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量。武火煮沸后,文火煲2小時(shí)(或以蓮子煲綿為度)。加鹽調(diào)味即可。
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