4種包子的制作方法完整列表。包子的餡料多種多樣，味道很誘人。今天我給大家整理了幾種包子的做法。我希望你喜歡它！小煎包的原料是大白菜。 3塊00克，豆腐200克，香菇150克，蔥姜各20克，油10克，香油5克，十三香5克，鹽5克，餃子粉500克菜包子的做法，水200克，玉米淀粉3克，黑芝麻3克。做法一、香菇提前泡軟；鍋里燒開(kāi)水，將白菜焯一下，撈出，擠干水分，然后加入蘑菇煮兩到三分鐘，然后取出。 2.將水瀝干，將白菜、香菇切碎；豆腐切塊，加入適量油煎至成型；將蔥和姜切碎。 3、將所有材料放入一起，加入油、十三香、鹽，攪拌均勻，即成餡料。 4、餃子粉加入適量的水，用筷子攪拌成絮狀，揉成光滑的面團(tuán)。靜置20分鐘左右，搟成長(zhǎng)條，切成大小相等的小塊，壓扁，卷成餃子皮。 。 5.將餡料倒入皮中，包成有圖案的圓圈。 6、鍋里放油，放入小包子；取一個(gè)容器，加入玉米淀粉和水，攪拌均勻。 7、包子入鍋后，倒入淀粉水菜包子的做法，蓋上鍋蓋，等待10分鐘左右。聽(tīng)到吱吱的聲音后，撒上黑芝麻即可食用。豆?jié){煎包的原料有黃豆、面粉、干酵母、蘿卜、豆腐干、糯米粉、粉絲、蔥、姜、胡蘿卜、韭菜、香菜等。方法一、黃豆洗凈，浸泡過(guò)夜，濾去浸泡水，加入一碗水放入豆?jié){機(jī)中打成高濃度豆?jié){，濾去豆渣，晾干至不再熱的。將干酵母溶解在其中，攪拌均勻，靜置。幾分鐘。 2.倒入面粉，揉成光滑的面團(tuán)，發(fā)酵至二到三倍大。 3.將蘿卜切成細(xì)條，放入沸水中浸泡五分鐘，撈出，擠干水分；如果地軟，就在沸水中焯五分鐘，擠干水分。 4、粉絲用腦蘿蘿卜水泡軟，撈出用冷水沖洗，瀝干水，切成短條。 5、胡蘿卜切一小段切絲，豆腐干切小塊，所有餡料放入盆中，蔥、姜切末。 6、鍋中油燒熱至冒煙，然后淋在蔥、姜上，加入十三香、花椒粉、少量花椒粉、鹽攪拌均勻。 7、將發(fā)酵好的面團(tuán)分成小球，揉勻，搟成均勻的條狀。切成大小不等的小塊，壓扁，搟成圓形，加入適量的餡料，包成小饅頭。發(fā)酵半小時(shí)。 8、鍋中放入少量油，將包子放入，小火煎至底部金黃色。 9. 在一個(gè)小碗中倒入一半豆?jié){，并與水混合。加入少許淀粉，攪拌均勻。倒入鍋中，直到水沒(méi)過(guò)饅頭的一半左右。蓋上鍋蓋，用中小火加熱，直到鍋里的水收干。能。翠衣包子材料：面粉300克、糯米70克、火腿腸50克、胡蘿卜30克、鹽2克、香油3毫升、蔥5克、雞精2克、菠菜適量