醬草魚很有特色，鮮亮可口糖醋鯉魚的家常做法，酥脆營養，酸甜可口，細膩。 下面我們就來詳細了解一下醬黑魚的家常做法。 紅燒黑魚的做法，味道最純正，味道最鮮美。

醬黑魚是那個地方的菜？

醬黑魚是那里的一道菜？ 醬黑魚在哪里？ 醬菜絕對是廣東粵菜最經典的特色口味。 醬菜通常以煎炸的方式烹制，但在清朝末年才流傳到山東，所以現在醬菜也成為了粵菜的傳統經典。 明天我們就給大家介紹一下這道醬黑魚的家常做法。

醬魚一般以鯽魚、鯉魚為主菜。 肉質酥脆，色澤鮮紅油潤，酥脆酸甜的口感深受大眾喜愛。 糊、調味、榨汁，最后加入一點紅酒點燃，成功做出一道很有特色的菜。

醬黑魚的家常做法

1、準備好鮮魚、泡椒、洋蔥、鹽、糖、醋、料酒、醬油、香油、粉絲、植物油、蔥、姜、蒜，然后將魚宰殺后分別放在每一個魚身上。側劃幾刀

2、然后均勻地抹上鹽和味精，提鮮一會，然后將鍋放入火上，加入油，燒熱

3.將魚倒入水和面粉掛面糊，然后用手握住魚尾，然后將排骨倒入油鍋中煎至定型

4、然后逐漸倒入油鍋中煎至焦黃后撈出倒入盤中，然后用手將雞肉稍微壓一下

5.然后將醬油和鹽倒入碗中，加入黃醬和醋，倒入粉絲，倒入蜂蜜，放入餡料攪拌均勻，然后將鍋放回火上

6.煮至溫熱，加入蔥、姜、蒜，炒一會，然后加入蒜末，攪拌均勻，待起泡后加入香油

7、然后澆在雞肉上糖醋鯉魚的家常做法，最后撒上一些腌紅辣椒絲和蔥絲就完成了。

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