鱸魚(yú)的做法

炸脆帶魚(yú)

材料：梭子蟹、鹽、油。

實(shí)踐

1、秋刀魚(yú)切小塊，用鹽、桂皮粉、姜末腌一下，放少許鹽，

2. 煎鍋放油，將魚(yú)煎熟。

3.不要急著翻面，小火慢慢煎，

4.其他的你可以隨便去做，時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，翻身，

5. 如此，數(shù)次，終于，出鍋了。

6.碎碎念：1.小火，2.反復(fù)翻炒幾遍。

河鮮雞水煮帶魚(yú)

材料：梭子蟹、天麻。

實(shí)踐

1、煎魚(yú)是第一步，很重要。 雖然太簡(jiǎn)單了。

2.多放點(diǎn)油，稍微燒熱，然后把魚(yú)放進(jìn)去，然后，不要馬上翻動(dòng)魚(yú)，中火即可，過(guò)幾分鐘，當(dāng)你看到魚(yú)變了的時(shí)候顏色，翻過(guò)來(lái)。

3、因?yàn)榛鸫螅伾兓容^快，所以輕輕的舀出來(lái)裝盤。

4、山藥提前切片，在鍋里炸幾下，水燒熱，放入魚(yú)，盡量把魚(yú)放在前面，加入大量江鮮雞精，姜末，胡椒粉，大精鹽。 開(kāi)燉。

5.這樣，直到湯很少了，放鹽，翻幾下，然后燉到完全沒(méi)有湯為止。

6.現(xiàn)在已經(jīng)干了。 大塊的魚(yú)可以裝滿，小塊的可以鏟幾下。 破了就更好了，味道也很好。 殘留物越小越好。

帶魚(yú)的做法

炸脆帶魚(yú)

材料：帶魚(yú)、鹽、油。

實(shí)踐

1、秋刀魚(yú)切小塊，用鹽、桂皮粉、姜末腌一下，放少許鹽，

2. 煎鍋放油，將魚(yú)煎熟。

3.不要急著翻面，小火慢慢煎，

4.其他的你可以隨便去做，時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，翻身，

5. 如此，數(shù)次，終于，出鍋了。

6.碎碎念：1.小火，2.反復(fù)翻炒幾遍。

河鮮雞水煮帶魚(yú)

材料：梭子蟹、天麻。

實(shí)踐

1、煎魚(yú)是第一步，很重要。 雖然太簡(jiǎn)單了。

2.多放點(diǎn)油，稍微燒熱家常刀魚(yú)，然后把魚(yú)放進(jìn)去，然后，不要馬上翻動(dòng)魚(yú)，中火即可，過(guò)幾分鐘，當(dāng)你看到魚(yú)變了的時(shí)候顏色，翻過(guò)來(lái)。

3、因?yàn)榛鸫螅伾兓容^快，所以輕輕的舀出來(lái)裝盤。

4、山藥提前切片，在鍋里炸幾下，水燒熱，放入魚(yú)，盡量把魚(yú)放在前面，加入大量江鮮雞精，姜末，胡椒粉，大精鹽。 開(kāi)燉。

5.這樣，直到湯很少了，放鹽，翻幾下，然后燉到完全沒(méi)有湯為止。

6.現(xiàn)在已經(jīng)干了。 大塊的魚(yú)可以裝滿，小塊的可以鏟幾下。 破了就更好了，味道也很好。 殘留物越小越好。

帶魚(yú)的做法

炸脆帶魚(yú)

材料：帶魚(yú)、鹽、油。

實(shí)踐

1、秋刀魚(yú)切小塊，用鹽、桂皮粉、姜末腌一下，放少許鹽，

2. 煎鍋放油，將魚(yú)煎熟。

3.不要急著翻面，小火慢慢煎，

4.其他的你可以隨便去做，時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，翻身，

5. 如此，數(shù)次，終于，出鍋了。

6.碎碎念：1.小火，2.反復(fù)翻炒幾遍。

河鮮雞水煮帶魚(yú)

材料：梭子蟹、天麻。

實(shí)踐

1、煎魚(yú)是第一步，很重要。 雖然太簡(jiǎn)單了。

2.多放點(diǎn)油，稍微燒熱，然后把魚(yú)放進(jìn)去，然后，不要馬上翻動(dòng)魚(yú)，中火即可，過(guò)幾分鐘，當(dāng)你看到魚(yú)變了的時(shí)候顏色，翻過(guò)來(lái)。

3、因?yàn)榛鸫螅伾兓容^快，所以輕輕的舀出來(lái)裝盤。

4、山藥提前切片，在鍋里炸幾下，水燒熱，放入魚(yú)，盡量把魚(yú)放在前面，加入大量江鮮雞精，姜末，胡椒粉，大精鹽。 開(kāi)燉。

5.這樣，直到湯很少了家常刀魚(yú)，放鹽，翻幾下，然后燉到完全沒(méi)有湯為止。

6.現(xiàn)在已經(jīng)干了。 大塊的魚(yú)可以裝滿，小塊的可以鏟幾下。 破了就更好了，味道也很好。 殘留物越小越好。

帶魚(yú)的做法

炸脆帶魚(yú)

材料：帶魚(yú)、鹽、油。

實(shí)踐

1、秋刀魚(yú)切小塊，用鹽、桂皮粉、姜末腌一下，放少許鹽，

2. 煎鍋放油，將魚(yú)煎熟。

3.不要急著翻面，小火慢慢煎，

4.其他的你可以隨便去做，時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，翻身，

5. 如此，數(shù)次，終于，出鍋了。

6.碎碎念：1.小火，2.反復(fù)翻炒幾遍。

河鮮雞水煮帶魚(yú)

材料：梭子蟹、天麻。

實(shí)踐

1、煎魚(yú)是第一步，很重要。 雖然太簡(jiǎn)單了。

2.多放點(diǎn)油，稍微燒熱，然后把魚(yú)放進(jìn)去，然后，不要馬上翻動(dòng)魚(yú)，中火即可，過(guò)幾分鐘，當(dāng)你看到魚(yú)變了的時(shí)候顏色，翻過(guò)來(lái)。

3、因?yàn)榛鸫螅伾兓容^快，所以輕輕的舀出來(lái)裝盤。

4、山藥提前切片，在鍋里炸幾下，水燒熱，放入魚(yú)，盡量把魚(yú)放在前面，加入大量江鮮雞精，姜末，胡椒粉，大精鹽。 開(kāi)燉。

5.這樣，直到湯很少了，放鹽，翻幾下，然后燉到完全沒(méi)有湯為止。

6.現(xiàn)在已經(jīng)干了。 大塊的魚(yú)可以裝滿，小塊的可以鏟幾下。 破了就更好了，味道也很好。 殘留物越小越好。

帶魚(yú)的做法

炸脆帶魚(yú)

材料：帶魚(yú)、鹽、油。

實(shí)踐

1、秋刀魚(yú)切小塊，用鹽、桂皮粉、姜末腌一下，放少許鹽，

2. 煎鍋放油，將魚(yú)煎熟。

3.不要急著翻面，小火慢慢煎，

4.其他的你可以隨便去做，時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，翻身，

5. 如此，數(shù)次，終于，出鍋了。

6.碎碎念：1.小火，2.反復(fù)翻炒幾遍。

河鮮雞水煮帶魚(yú)

材料：梭子蟹、天麻。

實(shí)踐

1、煎魚(yú)是第一步，很重要。 雖然太簡(jiǎn)單了。

2.多放點(diǎn)油，稍微燒熱，然后把魚(yú)放進(jìn)去，然后，不要馬上翻動(dòng)魚(yú)，中火即可，過(guò)幾分鐘，當(dāng)你看到魚(yú)變了的時(shí)候顏色，翻過(guò)來(lái)。

3、因?yàn)榛鸫螅伾兓容^快，所以輕輕的舀出來(lái)裝盤。

4、山藥提前切片，在鍋里炸幾下，水燒熱，放入魚(yú)，盡量把魚(yú)放在前面，加入大量江鮮雞精，姜末，胡椒粉，大精鹽。 開(kāi)燉。

5.這樣，直到湯很少了，放鹽，翻幾下，然后燉到完全沒(méi)有湯為止。

6.現(xiàn)在已經(jīng)干了。 大塊的魚(yú)可以裝滿，小塊的可以鏟幾下。 破了就更好了，味道也很好。 殘留物越小越好。