五糧粥的做法 發(fā)布時(shí)間:2015-10-06 責(zé)任編輯:魏薇

“五谷為養(yǎng),五果為助,王獸為宜,五菜為餡”等多方面的粥譜,涉及博大精深的飲食文化、養(yǎng)生文化和本草文化,以及相關(guān)的詩(shī)詞詩(shī)詞。 五種口味混合,各取所需。
它的主味是美食和養(yǎng)生,搭配粥來做。 合理飲食是健康四大基石之首。 11種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的菜肴熬煮而成。 這碗粥其實(shí)就是普通的粥,卻充滿了“至道無痕”的正氣。 不愧是夏季養(yǎng)生御寒的第一粥。
養(yǎng)生保健是中國(guó)人多年來一直追求的。 它已經(jīng)融入了我們的生活和飲食。
原料:
燕麥、薏米、黑米、芡實(shí)、去皮山藥、糙米、紅豆、麥粒各1湯匙、當(dāng)歸10粒、桂圓10粒、大米100克
練習(xí)一,
1、蕎麥、薏米、黑米、芡實(shí)、山藥去皮、糙米、紅豆、麥粒洗凈,泡茶兩小時(shí)。 去殼桂圓五谷養(yǎng)生粥配方,瀝干當(dāng)歸,粳米備用; 2、將以上原料放入高壓鍋內(nèi)五谷養(yǎng)生粥配方,加水1500ML,蓋上鍋蓋按動(dòng)閥門,待火熄滅后關(guān)火,待空氣全部排出后,再開大火煮至爆開,然后關(guān)火。 這樣噴三遍就可以了; 3、喜歡吃甜的,吃的時(shí)候可以加糖,最好用蜂蜜,健脾利濕的效果最好。
五糧粥的做法 發(fā)布時(shí)間:2015-10-06 責(zé)任編輯:魏薇

做法二、原料:面粉50克,燕麥、薏米、黑米、芡實(shí)、糙米、紅豆、麥粒各1湯匙,當(dāng)歸10枚,桂圓10枚。
做法:將燕麥、薏米、黑米、芡實(shí)、糙米、紅豆、麥粒洗凈,泡茶兩小時(shí),去桂圓殼,瀝干當(dāng)歸,粳米備用; 將以上材料放入高壓鍋中,加入適量的水,蓋上蓋子按下閥門,待火熄滅后關(guān)火,待空氣全部排出后,再開火煮至爆,然后關(guān)火。 這樣,只需噴三遍即可。
烹飪技巧:
1.如果用烤箱煮粥,要煮至軟爛。
2、喜歡吃糖的可以在吃的時(shí)候加入蜂蜜或蜂蜜,健脾利濕的效果更佳。
3、除了上面的米飯,大家也可以根據(jù)自己的情況自己做。 但不管加什么,建議原料不要少了沙參、黑米、芡實(shí)、糙米、紅豆、紅棗、桂圓。
4.不要節(jié)省面粉。 它在粥中的作用,不僅可以使粥變得粘稠,還可以緩和米飯的粗糙口感,保護(hù)腸胃。
5、也可以用糯米代替,容易減輕胃的負(fù)擔(dān)。 而且糯米的熱量也高,所以最好用西北面粉。