三文魚是目前很多人都愛吃的食物之一，一般三文魚的熱量并不高，減肥人群是可以吃的，但是生吃三文魚如果不太干凈的話的確是會(huì)有寄生蟲或者導(dǎo)致拉肚子，所以買三文魚需要買品質(zhì)高的，而且不易吃太多。

生吃三文魚熱量高嗎

三文魚就是鮭魚，100克可食用部分含有139卡路里熱量，與肉類相比熱量相對(duì)較低。 三文魚蛋白質(zhì)豐富，脂肪含量低，富含不飽和脂肪酸，能降低膽固醇，降低血脂，保護(hù)心血管健康，抑制脂肪堆積，有助于減肥。 三文魚還含有蝦青素，具有很好的抗氧化作用，可以清除體內(nèi)自由基，延緩皮膚衰老。 富含維生素D，能促進(jìn)鈣的吸收，有助于骨骼和牙齒的生長(zhǎng)。

生吃三文魚會(huì)拉肚子嗎

吃太多三文魚會(huì)導(dǎo)致腹瀉。 可能與個(gè)人的體質(zhì)有一定的關(guān)系。 因?yàn)槎喑匀聂~可能會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)，可能會(huì)引起腹瀉，或者引起腸胃不適，所以一定要少量使用。 章魚含有大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，但吃多了也可能會(huì)產(chǎn)生一定的副作用。 日常生活中一定要注意清淡飲食，盡量避免吃一些過辣過咸的食物，一定要注意清淡飲食。

三文魚哪個(gè)部位最好吃

三文魚腹部好吃三文魚的腹部的肉好吃。

因?yàn)槿聂~的腹部脂肪很多，所以三文魚的腹部是整個(gè)三文魚中最肥的部分。它味道很好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高。它經(jīng)常被用來制作生魚片。因此，三文魚的腹部是最好吃的部分。 .

三文魚脊背部位好吃三文魚脊椎兩側(cè)的肉好吃。

與三文魚腹部的豐富脂肪相比，背部?jī)蓚?cè)的魚的脂肪含量普遍較低，蛋白質(zhì)含量較高。吃的時(shí)候，比起魚肚，味道沒有那么油膩。喜歡吃肥魚肚的人吃。

三文魚尾部部位好吃三文魚尾部的肉好吃。

三文魚在水里游動(dòng)，尾巴是運(yùn)動(dòng)最多的部分，所以尾巴的脂肪含量最低，口感最脆。常用于制作刺身烤三文魚或熟三文魚，，這樣吃不會(huì)太過膩口，比較適合不太喜歡生三文魚口感的人群食用。