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油淋娃娃菜的飯店做法:
1、娃娃菜洗凈,挖掉根部后豎切成條。
2、紅尖椒去籽切絲,小蔥切末。
3、海米泡好后切碎。
4、鍋里倒入油,油熱后放入海米、小蔥末、海米碎炒香。
5、調入精鹽,關火。
6、倒入一湯匙味極鮮醬油少許陳醋,拌勻成味汁。
7、把炒好的湯汁澆在娃娃菜上,拌勻。
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