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推薦辣炒雞腳。
主料：雞腳。
輔料：韓式辣醬、糖、孜然、芝麻、雞精、鹽巴、老抽、醋八角、桂皮。
做法：
1、 將雞腳剁小。
2、 鹽巴、八角、桂皮、老抽、跟雞腳一起冷水下鍋，大火燒開(kāi)后去掉泡沫。
3、 轉(zhuǎn)中火燉制30分鐘。
4、 調(diào)制醬料、韓式辣醬、糖、芝麻、醋、孜然粉一起攪拌即可。
5、 雞腳撈出，放冷備用，鍋內(nèi)放油熱油，將醬料倒入鍋中一個(gè)方向攪拌，倒入放冷的雞腳均勻攪拌即可。
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