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其實海靈菇這種食物的確屬于一種發物,所以在生活中如果有醫生叮囑大家不要吃發物的時候,也千萬不要吃海靈菇這種食物。除了海靈菇之外,一些香菇,蘑菇之類的菌類食物也是屬于發物的。
海靈菇是一種遠洋深海頭足類軟體動物的足部吸盤部分,因其形似菇,故取名海靈菇。海靈菇含有豐富的鈣、磷、鐵元素,對骨骼發育和造血十分有益。
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