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40分鐘左右；
包子的做法：
1、用溫水將酵母融化好，可以適量的加一點糖；
2、然后將酵母水慢慢倒入面粉中攪拌成棉絮狀，揉成光滑的面團；
3、等面發至兩倍大的時候，用手指沾面粉在中間戳一下，不回縮則證明面已發好；
4、將發好的面團分成均勻的面團；
5、然后用搟面杖搟圓，小面團按扁，搟的時候注意邊緣薄，中間厚；
6、將搟好的面皮平鋪在左手上，然后放上準備好的包子餡，包成包子；
7、包好的包子模型放在鍋里蒸屜
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