甜品是生活中必不可少的美食之一，尤其在夏天，它更成了一道不可缺少的食品。簡單的甜品美食你會做嗎？接下來飲食文化來教大家各種甜品的簡單制作方法，一起來學學吧。

爽口桔子果凍

做法：將桔子或?qū)Π肭虚_并去肉后，將果汁一起調(diào)制后倒進果皮，然后放進冰箱冷凍四個小時之后再切片。

在家自制牛奶布丁

只需準備好蛋黃、牛奶和QQ糖即可，將蛋黃（1個）、牛奶（120克）、QQ糖（小袋裝）一起放入裝有熱水的鍋內(nèi)，攪拌至融化，最后倒入容器中，放入冰箱，3小時后就可以享用美味啦！

DIY日式水果大福

糯米粉40g、生粉少許、水70g、糖40g、草莓4粒。把糯米粉，糖和水放入耐熱容器中，攪拌均勻，蓋上保鮮膜。放入微波爐用中高火加熱3分鐘。取出攪拌均勻后，移到鋪有生粉的盤子中制成面團，每塊面團攤開，包入去蒂的草莓。好看又好吃，最重要的是簡單……

DIY黃瓜味冰棍

黃瓜洗凈去皮+水榨汁，濾掉渣滓+冰糖溶化，+少許檸檬汁或綠茶粉調(diào)味的黃瓜冰棒，喜歡果肉的話可以再加入一些黃瓜薄片，最后放進模子冰箱凍起來就ok啦

百合糖水

原料：淡奶20毫升、鮮百合20克、枸杞少許、水2杯。調(diào)料：煉奶適量。.將鮮百合與枸杞洗凈，加入淡奶以小火燉15分鐘；加入煉奶以中火續(xù)滾1分鐘即可。夏日炎炎，來些糖水清涼一下。

荔枝桑葚冰棍

做法：荔枝加冰打成冰沙，加上桑葚冷凍就OK了喜歡甜的姑娘們可以加些糖或者蜂蜜哦！

牛奶燉蛋

兩個雞蛋倒入碗中加2勺糖，打成蛋液讓糖溶解蛋液倒入篩網(wǎng)過濾蛋中雜質(zhì)盒牛奶倒入蛋液中拌均，倒入篩網(wǎng)中過濾1-2次，表面的氣泡用小勺挑出蓋上一層保鮮膜，放入蒸鍋中，大火加熱，當蒸鍋中的水沸騰后，轉(zhuǎn)為小火，蒸約10分鐘芒果丁。杏仁擺好即可。

培根玉米卷

玉米煮熟，燒烤醬、蜂蜜、色拉油拌勻調(diào)成醬汁。熟玉米切段，用培根卷起來，接口處用牙簽固定烤箱預(yù)熱，200度，烤8分鐘左右，把玉米段換個方向烤，至有香味飄出，把培根玉米卷取出，刷上醬汁，再放入烤箱烤幾分鐘即可。

香煎芋頭餅

芋頭去皮，切片；入蒸鍋大火蒸30分鐘至熟；、蒸好后將芋頭放菜板上，用刀背壓成泥，加面粉及白砂糖和勻，搓成大小差不多的丸子形；、用手將丸子壓扁，鍋內(nèi)油燒到五成熱時，將餅放入，中小火，一面煎約1分鐘，翻面煎另一面；、煎好后放在廚房紅里，吸干油后即可。

紅豆椰汁糕

材料：豆25克，椰漿150克，鮮奶250克，玉米淀粉50克，砂糖35克。

做法：將紅豆用開水泡半個小時，再入鍋中煮熟但表皮又不破的程度，撈出瀝水備用。.將剩下的其他材料全部放入鍋中，小火慢煮，其間需要不停的攪拌以防糊鍋，煮至濃稠即可。加入煮熟瀝干水份的紅豆輕輕攪拌至紅豆分布均勻4.倒入任何你喜歡的形狀的模具或容器中放涼，用小刀沿邊脫模倒扣出來即可，可切塊或直接用勺挖著吃。

簡易果凍

材料：純牛奶200ml，QQ糖11顆（數(shù)量決定果凍的軟硬）葡萄干少許（可不放）做法將牛奶和QQ糖放入鍋中。開大火，一邊燒勻一邊攪拌。直到QQ糖化開，將液體倒入容器內(nèi)，放入少許葡萄干。冷卻后放進冰箱。早上從冰箱取出即食。