咸水蝦和淡水蝦有什么區別

相信大家平常也會經常吃蝦，因為蝦相對來說營養價值也是非常的高，對于我們的身體來說也是有很好的滋補作用。當然，蝦分為咸水蝦和淡水蝦，不同種類的蝦自然有很大的區別，而且在營養方面也是有一定的差異。那么咸水蝦和淡水蝦的區別有什么呢？下面我們一起來看看吧。

1.咸水蝦和淡水蝦的外觀區別

咸水蝦和淡水蝦在外觀上面的區別還是比較明顯的，咸水蝦由于在大海當中，所以說它呈現的顏色是白色的外殼，而淡水蝦則不同，它的外表是一層青綠色的顏色，這也是二者最直觀的區別，除此之外，還可以通過殼的軟硬來進行一定的判斷，一般來說，咸水蝦的殼會比較薄，但是比較硬，而淡水蝦的殼是又薄又軟，當然這捏起來也是非常容易區別的。

2.咸水蝦和淡水蝦的營養價值區別

咸水蝦和淡水蝦的營養價值都非常的高，淡水蝦是一種蛋白質含量非常高的蝦類，它可以很好的幫助我們的人體進行蛋白質的補充，它的脂肪含量也非常的低，所以想要補充營養，但是又不想長胖的人的話，就可以多吃淡水蝦，咸水蝦的蛋白質含量和鈣含量也是非常的高，吃了對于我們的人體來說也是有很好的滋補作用。

3.咸水蝦和淡水蝦的吃法區別

咸水蝦和淡水蝦在吃法上面的區別并不是特別的大，二者都可以用于煎炒以及蒸煮，這樣子做出來都是非常美味的。這主要是和蝦本身的口感和口味有一定的關系，這也是很多人都比較喜歡吃蝦的原因，平常家常的咸水蝦和淡水蝦的做法也是非常的值得嘗試。

4.咸水蝦和淡水蝦的價格區別

蝦的種類有很多，對應的價值也就各不相同了。海水蝦的營養價值要遠大于淡水蝦，其最主要的原因就是生活環境的水質影響。