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食材：白菜50克、榨菜100克、雞蛋2個、蔥姜10克、油2湯匙、鹽4克、雞精5克；
做法：
1、白菜洗凈切幾刀，蔥姜切末；
2、鍋中倒油燒熱加入蔥姜爆香；
3、加入榨菜翻炒幾下，加入適量水；
4、水燒開加入白菜，加入食鹽；
5、水再次燒開，加入雞蛋液燒開，關火加入雞精即可食用。
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