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隔夜的乳酸菌牛奶里會滋生很多細菌,導致牛奶變質(zhì),對人體不好。乳酸菌是一種存在于人類體內(nèi)的益生菌。乳酸菌能夠?qū)⑻妓衔锇l(fā)酵成乳酸,因而得名。益生菌能夠幫助消化,有助人體腸臟的健康,因此常被視為健康食品,添加在酸奶之內(nèi)。
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