花菜是一年四季都有的蔬菜還是很受大家歡迎的，這個(gè)花菜的熱量大概會(huì)是多少大卡？適合在減肥的時(shí)候吃嗎？對(duì)于這個(gè)問題，很多小伙伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。

每100克的花菜所含有的熱量大約為24大卡，熱量并不是很高，和我們平時(shí)所食用的黃瓜、西紅柿等蔬菜的熱量基本差不多。很多人可能對(duì)24大卡這個(gè)數(shù)值沒什么概念，這樣來說吧，我們吃的米飯每100克所含有的熱量是116大卡，豆腐每100克所含有的熱量是82大卡。這樣對(duì)比下來看，是不是覺得花菜的熱量確實(shí)是不高的。

花菜減肥期間是能吃的，而不會(huì)導(dǎo)致身體產(chǎn)生肥胖。花菜中含有許多的膳食纖維和維生素以及碳水化合物等多種營(yíng)養(yǎng)成分，其中含的熱量比較低，減肥期間適量的食用能增加腸道的蠕動(dòng)，幫助排便和排毒。

建議一天吃200-300克左右即可。西蘭花本身就是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜,而根據(jù)居民平衡膳食寶塔建議,正常人體每天應(yīng)吃蔬菜300-500克,但需要追求食物的多樣化,一般建議至少吃兩種以上的蔬菜,也就是說要是只吃西蘭花并不需要吃那么多,一般一天吃西蘭花200-300克左右是比較合適的,其次還可以搭配其他食物進(jìn)行食用,保持營(yíng)養(yǎng)的均衡。

大家都知道花菜的炒法，一般要先用熱水焯一遍，讓花菜5成熟，這樣花菜炒出來口感很好。所以再炒個(gè)五分鐘就可以出鍋了，五分鐘的花菜很脆，適合喜歡吃脆的人。但是如果喜歡吃熟爛一點(diǎn)的，可以炒十分鐘，這時(shí)候，花菜變得軟糯可食，適合老人和小孩吃，好吃又好消化。