郾城區美食

郾城區美食有郾城豆腐盒、漯河燒雞、壇子肉燜餅、漯河黃桃、漯河雞蛋灌餅等。

1、郾城豆腐盒：郾城豆腐盒選用沙澧河流點豆腐，是一道色香味俱全、色鮮香美、微量元素極高的菜品。

2、漯河燒雞：漯河燒雞采用數十種草藥調味品及獨有秘方非常制作而成，其口感正宗、色鮮香美、有悠久的歷史。

3、壇子肉燜餅：壇子肉燜餅是用餅和十分制作的壇子肉加水果蔬菜燜制而成，其餅是用軟皮烙成發面餅，晾涼后切割成窗紗棍形預埋件，壇子肉采用帶皮五花生豬肉，燜餅時，鍋內用水果蔬菜放底，放入餅條和壇子肉，拓寬湯稍燜即成。

4、漯河黃桃：漯河是中國的水蜜桃生產制造產業園，總產值各種各樣高品質水蜜桃10萬多噸，種類有八三、連黃、鳳凰、金童5號、因為漯河位于黃河故道海峽兩岸，有著 與眾不同的土壤層層次，氣候條件，故漯河生產加工水蜜桃品質超群，純肉質地，抗拉強度高，內瓤橘黃色，無紅色素，味兒香甜，遭受平民百姓的偏愛。

5、漯河雞蛋灌餅：雞蛋灌餅是用雞蛋、面粉制作的一道小吃，它是源于河南信陽的特色傳統名點，深受當地居民喜愛。把雞蛋液灌進烙至半熟的餅內，繼續煎烙后烤制而成，餅皮酥脆蛋鮮香。