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科技
食材需要：木耳少量、紅薯1個、土豆1個、粉皮少量、青椒1個、西紅柿1個、素丸適量、味精、鹽、生抽、老抽適量、芝麻、香菜、姜少量、香菇少量。制作方法：
準(zhǔn)備材料：炸素丸、炸紅薯和土豆塊，香菇、青椒、西紅柿切塊；熱鍋放油，放入姜片、香菇和材料，翻炒放入適量的水，水開后放入鹽、味精、生抽、老抽、胡椒粉、芝麻等調(diào)味；用碗放入生粉和水調(diào)好后，倒在鍋里，關(guān)火放香菜。
