青棗的養(yǎng)殖方法

青棗是一種平性的水果，可以有助于清熱解毒，而且青棗并不是轉(zhuǎn)基因的，只是一種新型的品種而已。那么青棗是哪個(gè)季節(jié)的水果呢？青棗是酸性還是堿性呢？

青棗是秋冬季節(jié)的水果，一般在每年的10月份到次年3月份生長(zhǎng)成熟，呈現(xiàn)橢圓形，果皮為綠色，果肉為白色，體型較大，口感脆爽，汁水充足，而且青棗含有豐富的維生素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。

堿性食物。含有大量維生素A、維生素B1和維生素C，屬于典型的堿性食物。有非常好的鎮(zhèn)靜安神作用，其中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發(fā)運(yùn)動(dòng)及刺激反射作用、強(qiáng)直木僵作用,故青棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。

養(yǎng)殖青棗的過(guò)程中，要在春季的4-5月份為其施入腐熟的農(nóng)家肥，7-8月份每月施一次復(fù)合肥，膨果期要追施三次尿素、鉀肥，而且從每年的6月份開(kāi)始，要為青棗定期修剪徒長(zhǎng)枝、細(xì)弱枝、交叉枝、病蟲枝，減少養(yǎng)分消耗。

青棗的主干、主枝等一般斜向生長(zhǎng)，結(jié)果后更易下垂，同時(shí)也影響噴施農(nóng)藥等中耕管理措施的實(shí)施，因此，坐果后、果實(shí)膨大前需搭架支撐。材料可用竹子、木條、繩等，搭架高度視樹體高度而定，一般將架材固定于樹體四周，架高1.5 m左右為宜。