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饅頭可以冷凍保存。
但是在冷凍饅頭之前,要將饅頭放涼,不能帶著熱氣放冰箱里,否則饅頭所產生的蒸汽,容易在冰箱中形成冰霜,最后導致冰箱的容積減小,嚴重的還會損壞冰箱。
饅頭是中國傳統面食之一,傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明,是一種用發酵的面蒸成的食品,主要營養成分為碳水化合物,而且是人們補充能量的基礎食物。并且饅頭中還含有酵母、蛋白質、碳水化合物、脂類等營養成分。
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