如何開(kāi)一家生活雜貨鋪

1、選址對(duì)于經(jīng)營(yíng)雜貨鋪的重要性毋庸置疑，商業(yè)中心附近已經(jīng)被品牌便利店占領(lǐng)了。我們就選擇靠近居民區(qū)的位置，做社區(qū)居民的生意?？土鞑粌H穩(wěn)定還忠誠(chéng)。

2、雜貨鋪比品牌便利店最不同的就是人情”，雜貨鋪的老板和他們的顧客往往是居住在同一個(gè)城鎮(zhèn)，同一個(gè)社區(qū)之中，因此彼此之間相對(duì)比較熟悉。即使在雜貨店以外的任何一個(gè)地方見(jiàn)面，也可以用老朋友的口氣去打一聲招呼。甚至某些雜貨店的老板能夠叫出每一個(gè)顧客的名字，認(rèn)識(shí)他們的親屬，知道他們?cè)谀睦锕ぷ鳎约八麄兊拇蟾攀杖搿Ｋ械倪@些信息都使得老板能夠很容易的將商品銷(xiāo)售給顧客。即使這些成百上千的年的服務(wù)呼喚，到了今天依然奏效，只不過(guò)有了稍許的變化。

3、現(xiàn)在不比十年前十五年前，進(jìn)貨的時(shí)候沒(méi)有必要再像以前一樣去批發(fā)市場(chǎng)或者打電話(huà)給供應(yīng)商。靈活運(yùn)用1688、京東掌柜寶、百世店加等電商APP或者使用貨圈全這種可顯示多家供應(yīng)商價(jià)格的比價(jià)軟件。

4、注意店鋪布局：冰柜和收銀臺(tái)都擠在門(mén)口，當(dāng)有顧客打開(kāi)冰柜挑選飲品時(shí)，店鋪的入口就相當(dāng)于是堵死的，其他顧客都是無(wú)法進(jìn)出店鋪的。貨架放置在店鋪中間，就像一個(gè)橫斷面，將原本寬敞的店鋪空間壓縮了。而且搬運(yùn)貨物并不方便。其實(shí)小店的庫(kù)存不多，完全可以將庫(kù)存放置在店鋪前進(jìn)行堆箱陳列。